公共营养师资格证是由国家人力资源和社会保障部颁发的一种专业资格证书，它是衡量一个人是否具备从事公共营养工作的专业能力和水平的权威证明，获得公共营养师资格证的人，不仅具备了丰富的营养学知识和技能，还具备了良好的职业道德和服务意识，能够在公共卫生、医疗保健、食品生产等领域为广大人民群众提供专业的营养指导和服务。

公共营养师资格证的考试内容主要包括公共营养学基础知识、营养评估与指导、膳食设计与管理、营养健康教育等方面，考试形式通常为笔试和实践操作相结合，笔试主要测试考生的理论知识掌握程度，实践操作则主要测试考生的实际操作能力和解决问题的能力，考试合格后，考生可以获得由国家人力资源和社会保障部颁发的公共营养师资格证书，证书上会注明考生的姓名、性别、出生年月、工作单位等信息，以及证书的有效期和发证日期。

获得公共营养师资格证的人，可以在以下几个方面发挥自己的专业优势：

1、公共卫生领域：公共营养师可以在卫生部门、疾病预防控制中心等机构从事营养健康政策制定、营养监测与评估、营养健康教育等工作，为政府部门提供科学的营养健康建议，推动公共卫生事业的发展。

2、医疗保健领域：公共营养师可以在医院、社区卫生服务中心等医疗机构从事临床营养治疗、营养康复、营养咨询等工作，为患者提供个性化的营养治疗方案，提高患者的生活质量和康复效果。

3、食品生产领域：公共营养师可以在食品生产企业、研究机构等单位从事食品研发、食品安全监管、食品营养标签制定等工作，为消费者提供安全、健康的食品产品。

4、教育培训领域：公共营养师可以在高校、职业培训机构等单位从事营养学教学、培训工作，培养更多的公共营养专业人才，推动营养学事业的发展。

5、企事业单位：公共营养师可以在企事业单位的食堂、健身房等场所开展营养健康宣传、培训、指导等工作，提高员工的健康素养，促进企业文化建设。

6、社会公益组织：公共营养师可以在慈善机构、志愿者组织等社会公益组织从事营养健康教育、扶贫济困等工作，为弱势群体提供专业的营养帮助。