在中国，营养师资格证是由国家卫生健康委员会颁发的专业资格证书，是证明持有者具备从事营养健康咨询、营养评价、营养治疗、营养干预等工作的专业技术能力和水平的法定证书，中国承认的营养师资格证主要包括注册营养师（Registered Dietitian，简称RD）和公共营养师（Public Health Nutritionist，简称PHN）两种。

注册营养师（RD）是由美国营养师协会（ADA）和美国食品与药物管理局（FDA）共同认证的专业资格，主要负责为个人或团体提供营养健康咨询服务，包括饮食指导、营养评估、疾病管理等，注册营养师需要通过严格的考试和实习，具备深厚的营养学理论知识和丰富的实践经验。

公共营养师（PHN）是由中国国家卫生健康委员会颁发的专业资格证书，主要负责在公共卫生领域进行营养健康教育和咨询服务，包括食品安全、营养教育、疾病预防等，公共营养师需要通过专业的考试，具备一定的营养学理论知识和实践经验。

中国承认的营养师资格证具有很高的权威性和专业性，是从事营养健康工作的必备证书，持有营养师资格证的人员，不仅可以在医疗机构、学校、企事业单位等机构从事营养健康工作，还可以自主创业，开设营养咨询公司或健康管理机构。

获取营养师资格证需要经过严格的培训和考试，需要参加由国家卫生健康委员会认可的培训机构提供的营养师培训课程，学习营养学基础理论和实践技能，需要通过由国家卫生健康委员会组织的营养师资格考试，考试内容包括营养学基础理论、营养评估方法、营养干预技术等。

获得营养师资格证后，还需要定期参加继续教育，更新知识和技能，保持专业素质，营养师还需要遵守职业道德和行为规范，尊重客户，保护客户的隐私，为客户提供科学、准确、个性化的营养健康服务。

中国承认的营养师资格证是证明持有者具备从事营养健康工作的专业技术能力和水平的法定证书，是从事营养健康工作的重要资格，获取营养师资格证需要经过严格的培训和考试，持有营养师资格证的人员需要不断学习和提高，以提供更高质量的营养健康服务。