如果你的妈妈已经获得了营养师证，那么接下来就是需要办理相关的手续，这个过程可能会因为地区和具体情况有所不同，但一般来说，以下是一些常见的步骤：

1、注册：你的妈妈需要在当地的营养师协会或者相关部门进行注册，这通常需要提供营养师证书的复印件，以及其他可能需要的文件，如身份证明、学历证明等。

2、更新信息：如果你的妈妈的个人信息有所改变，如地址、联系方式等，她需要及时更新这些信息，这通常可以通过在线系统或者直接联系相关部门来完成。

3、继续教育：为了保持营养师资格，你的妈妈可能需要定期参加继续教育课程，这些课程通常会涵盖最新的营养学研究成果和实践技巧，完成这些课程后，你的妈妈可以获得继续教育的学分。

4、审核：在某些地区，营养师需要定期接受审核，以确保他们的知识和技能仍然符合要求，这可能包括提交工作记录、参加面试等。

5、保险：如果你的妈妈打算自己开设营养咨询服务，那么她可能需要购买专业责任保险，这种保险可以保护她在提供咨询服务过程中可能遇到的法律风险。

6、税务：如果你的妈妈的收入超过了一定的额度，她可能需要向税务部门报告并支付税款，具体的税率和规定可能会因地区而异，所以最好咨询专业的税务顾问。

7、营业执照：如果你的妈妈打算开设自己的营养咨询服务，那么她可能需要申请营业执照，这通常需要提供详细的商业计划，以及相关的财务和法律文件。

8、建立网络：你的妈妈可能需要建立一个专业的网络，包括其他营养师、医生、健身教练等，这不仅可以帮助她获取最新的信息和资源，也可以为她的客户提供更多的服务选择。

以上就是办理营养师证的一些常见步骤，需要注意的是，这些步骤可能会因为地区和具体情况有所不同，所以在实际操作中，最好咨询专业的顾问或者相关部门。

作为一名营养师，你的妈妈还需要不断提升自己的专业知识和技能，以便更好地为客户提供服务，这可能包括阅读最新的研究论文，参加专业研讨会，以及接受持续的教育。

办理营养师证的过程可能会有些复杂，但只要你的妈妈按照规定的步骤进行，就可以顺利完成，作为一名营养师，她也需要不断学习和提升，以便在这个行业中取得成功。