公共营养师证是一种专业资格证书，它证明了持证人在公共营养领域的专业知识和技能，要获得这个证书，你需要通过一系列的考试，这些考试涵盖了公共营养学的基本理论、实践技能和政策法规等方面的内容，为了顺利通过考试，你需要阅读一些专业书籍来系统地学习和掌握这些知识，以下是一些建议的参考书籍：

1、《公共营养学》：这本书是公共营养学的入门教材，详细介绍了公共营养学的基本概念、原理和方法，通过阅读这本书，你可以了解公共营养学的基本框架和主要内容。

2、《营养与健康》：这本书主要介绍了营养素的功能、食物中的营养素含量以及营养素对人体健康的影响，通过阅读这本书，你可以了解各种营养素的作用和如何通过饮食来满足人体对营养素的需求。

3、《膳食指南》：这本书详细介绍了各国的膳食指南，包括膳食结构、食物选择和饮食习惯等方面的建议，通过阅读这本书，你可以了解不同国家和地区的膳食特点和健康理念。

4、《食品安全与卫生》：这本书主要介绍了食品安全和卫生的基本知识和技能，包括食品污染、食品中毒、食品添加剂等方面的内容，通过阅读这本书，你可以了解食品安全的重要性和如何保障食品安全。

5、《社区营养》：这本书主要介绍了社区营养的概念、原则和方法，包括社区营养调查、社区营养干预和社区营养教育等方面的内容，通过阅读这本书，你可以了解如何在社区层面开展营养工作，提高居民的营养水平和健康水平。

6、《儿童营养与健康》：这本书主要介绍了儿童营养的特点、需求和问题，包括儿童生长发育、儿童营养不良和儿童肥胖等方面的内容，通过阅读这本书，你可以了解如何为儿童提供合适的营养，促进儿童的健康成长。

7、《老年营养与健康》：这本书主要介绍了老年人的营养需求、饮食特点和健康问题，包括老年人的生理变化、老年人的营养不良和老年人的健康饮食等方面的内容，通过阅读这本书，你可以了解如何为老年人提供合适的营养，改善老年人的健康状况。

8、《特殊人群营养》：这本书主要介绍了孕妇、哺乳期妇女、运动员等特殊人群的营养需求和饮食特点，通过阅读这本书，你可以了解如何为特殊人群提供合适的营养，满足他们的特殊需求。

除了以上这些书籍，你还可以关注一些权威的学术期刊和专业网站，了解公共营养学的最新研究成果和发展动态，参加一些培训课程和实践活动，也可以帮助你更好地掌握公共营养学的知识和应用技能，要想顺利通过公共营养师证考试，你需要系统地学习和掌握公共营养学的基本理论、实践技能和政策法规等方面的知识。