考取营养师证需要学习的内容主要包括以下几个方面：

1、基础医学知识：这是考取营养师证的基础，包括解剖学、生理学、病理学、药理学等，这些知识是理解人体健康和疾病的基础，也是制定营养方案的依据。

2、营养学基础知识：包括营养素的分类、功能、需求量、食物来源等，这些知识是制定营养方案的基础，也是评估个体营养状况和指导营养改善的重要依据。

3、营养评估：包括营养状况的评估、营养风险的评估、营养干预效果的评估等，这些知识是制定个性化营养方案和评估营养改善效果的重要工具。

4、营养治疗：包括营养不良的治疗、营养过剩的治疗、特殊人群的营养治疗等，这些知识是解决实际营养问题的关键，也是提高营养师业务能力的重要途径。

5、营养教育：包括营养知识的普及、营养行为的引导、营养态度的改变等，这些知识是提高公众营养素养和推动社会健康进步的重要手段。

6、食品科学：包括食品的加工、储存、烹饪等对食品营养价值的影响，以及食品安全的知识，这些知识是保证食品质量和安全，提高食品营养价值的重要保障。

7、公共卫生：包括疾病的预防、健康的促进、卫生的管理等，这些知识是提高公众健康水平，推动社会健康进步的重要手段。

8、法律法规：包括食品安全法、消费者权益保护法、食品安全国家标准等，这些知识是保障食品安全，维护消费者权益，规范营养师行为的重要依据。

9、专业伦理：包括营养师的职业操守、职业道德、职业责任等，这些知识是提高营养师职业素质，保障营养服务质量的重要保障。

10、实践技能：包括食谱设计、食品采购、食品烹饪、营养咨询等，这些知识是提高营养师业务能力，满足不同人群的营养需求的重要手段。

考取营养师证需要学习的内容非常丰富，涵盖了营养学的各个方面，既有理论知识，也有实践技能，只有全面掌握这些内容，才能成为一名合格的营养师，为公众提供专业、科学的营养服务，随着社会的发展和科技的进步，营养学的知识也在不断更新，营养师还需要不断学习和提高，以适应社会的需求。