婴幼儿营养师证是一种专业资格证书，主要针对从事婴幼儿健康管理、营养指导和教育工作的人员，要获得这个证书，需要具备一定的专业知识和技能，以下是考取婴幼儿营养师证所需的一些主要知识：

1、基础医学知识：包括解剖学、生理学、病理学、微生物学、免疫学等，这些知识是理解婴幼儿生长发育规律、疾病发生机制和预防措施的基础。

2、营养学知识：包括营养素的分类、功能、需求量、食物来源等，以及婴幼儿不同阶段的营养需求特点，还需要了解婴幼儿营养不良、肥胖、过敏等问题的原因和预防方法。

3、儿童心理学知识：了解婴幼儿的心理发展特点，以便更好地进行营养教育和指导。

4、婴幼儿保健知识：包括婴幼儿的生长发育监测、疫苗接种、常见病的预防和治疗等，这些知识有助于为婴幼儿提供全面的健康管理服务。

5、食品安全与卫生知识：了解食品中可能存在的有害物质、食品加工过程中的安全控制措施，以及婴幼儿食品的选择和制作方法。

6、营养评估与指导方法：掌握婴幼儿营养状况的评估方法，如体重、身高、头围等指标的测量和分析；了解针对不同营养问题的干预措施，如补充营养素、调整饮食结构等。

7、营养教育与沟通技巧：学会如何与家长、教师等相关人员进行有效沟通，传授科学的营养知识和育儿方法，提高他们的营养健康意识。

8、婴幼儿喂养指导：了解母乳喂养、人工喂养、辅食添加等方面的知识和技巧，为家长提供科学、合理的喂养建议。

9、婴幼儿运动与睡眠指导：了解婴幼儿运动和睡眠对生长发育的重要性，以及如何引导他们养成良好的运动和睡眠习惯。

10、社区营养服务与管理：掌握社区营养服务的基本理念和方法，如开展营养健康宣传活动、建立营养健康档案等，为婴幼儿提供持续、有效的营养支持。

为了获得婴幼儿营养师证，除了掌握以上知识外，还需要具备一定的实践经验，报考者需要具备大专及以上学历，且有2年以上相关工作经验，在考试过程中，除了笔试外，还有实践操作和面试环节，以检验报考者的实际操作能力和综合素质。

婴幼儿营养师证的考试内容涵盖了婴幼儿健康管理、营养指导和教育等多个方面，要求报考者具备扎实的专业知识和丰富的实践经验，通过考取这个证书，可以为婴幼儿提供更专业、更全面的营养健康服务，促进他们的健康成长。