公共营养师职业培训合格证是由国家相关部门颁发的，证明持证人具备从事公共营养师工作所需的专业知识和技能的证书，这个证书的获得，需要经过严格的理论学习和实践操作的训练，以及通过专业的考试。

公共营养师是专门从事公众营养健康咨询、指导和管理工作的专业人员，他们的主要工作内容包括：为公众提供营养健康咨询服务，制定和实施营养健康教育计划，进行营养健康风险评估和管理，参与食品安全和公共卫生的相关工作等。

公共营养师职业培训合格证的获得，首先需要完成一定的专业课程学习，这些课程通常包括基础营养学、食品科学、生理学、病理学、流行病学、卫生统计学、社区卫生服务管理等，通过这些课程的学习，学员可以掌握公共营养师工作所需的基本理论知识。

除了理论学习，公共营养师职业培训还需要进行实践操作的训练，这包括营养评估、营养干预、营养健康教育等方面的实践操作，通过实践操作的训练，学员可以提高自己的专业技能，更好地为公众提供营养健康服务。

在完成理论学习和实践操作训练后，学员需要参加公共营养师职业培训合格证的考试，这个考试通常包括笔试和面试两部分，笔试主要考察学员的理论知识，面试主要考察学员的实践能力和综合素质，只有通过考试，学员才能获得公共营养师职业培训合格证。

公共营养师职业培训合格证的获得，不仅可以证明持证人具备从事公共营养师工作的能力，也是持证人提升自己职业素质，提高自己就业竞争力的重要途径，这个证书也是社会公众选择公共营养师服务的重要参考依据。

公共营养师职业培训合格证是一个非常重要的证书，它代表了持证人的专业素质和能力，是持证人从事公共营养师工作的必要条件，对于想要从事公共营养师工作的人来说，获得这个证书是非常重要的。

获得公共营养师职业培训合格证并不是终点，而是一个新的开始，持证人需要不断学习和提高，以适应社会对公共营养师工作的日益增长的需求，持证人也需要积极参与社会实践，将所学的知识和技能应用到实际工作中，为公众的健康做出贡献。