素食营养师资格证是一种专业认证，证明持有者具备为素食者提供专业营养建议和指导的能力，要考取这个证书，需要遵循以下步骤：

1、了解素食营养师资格证的相关信息：你需要了解素食营养师资格证的基本信息，包括考试内容、考试形式、考试时间等，这些信息可以通过官方网站、培训机构或者相关书籍获取。

2、学习相关知识：要考取素食营养师资格证，你需要掌握一定的营养学、生物学、化学等基础知识，还需要了解素食的分类、特点以及素食者可能面临的营养问题，你可以通过参加培训课程、阅读专业书籍或者自学来掌握这些知识。

3、报名参加培训课程：为了更好地备考，你可以选择报名参加一些针对素食营养师资格证的培训课程，这些课程通常会涵盖考试大纲中的所有知识点，并提供一些实际案例分析，帮助你更好地理解和应用所学知识。

4、制定学习计划：为了确保在考试中取得好成绩，你需要制定一个详细的学习计划，计划应包括每天的学习时间、每周的学习目标以及整个备考周期的学习进度，在学习过程中，要定期检查自己的学习进度，确保按照计划进行。

5、做模拟试题和真题：为了更好地了解考试题型和难度，你可以在网上或者购买相关书籍找到模拟试题和真题进行练习，通过做题，你可以发现自己的薄弱环节，并针对性地进行复习。

6、参加考试：在完成学习和准备后，你需要报名参加素食营养师资格证考试，考试通常分为笔试和实操两部分，笔试主要测试你的理论知识，实操则主要测试你的实际操作能力，在考试前，要保持良好的心态，确保在考试中发挥出最佳水平。

7、等待考试成绩：考试结束后，你需要等待一段时间才能查询到考试成绩，如果考试成绩达到合格标准，恭喜你成功获得素食营养师资格证！如果没有达到合格标准，不要气馁，可以总结经验教训，继续努力提高自己的能力。

8、持续学习和实践：获得素食营养师资格证并不意味着你的学习就此结束，作为一名专业的素食营养师，你需要不断更新自己的知识体系，关注素食领域的最新动态，并在实际工作中不断提高自己的专业能力。

考取素食营养师资格证需要付出一定的时间和精力，但只要你努力学习、积极备考，相信你一定能够成功获得这个专业认证，祝你考试顺利！