营养师证是一种专业资格证书，它证明了持有者在营养学方面的专业知识和技能，在中国，营养师证的考试分为两个层次：初级营养师和中级营养师，这两个层次的考试内容和难度都有所不同，但是对于想要从事营养师工作的人来说，都需要通过这个考试来证明自己的专业能力，学什么专业考营养师证好呢？

我们需要了解营养师证的考试内容，初级营养师的考试主要包括基础营养学、食品卫生学、饮食疗法、营养评估和指导等内容，中级营养师的考试则在初级的基础上，增加了公共营养学、临床营养学、营养教育和社区营养管理等内容，从这些考试内容来看，营养师证的考试涉及到的知识面非常广泛，包括生物学、化学、生理学、病理学、医学、食品科学等多个领域。

对于想要考取营养师证的人来说，选择哪个专业并不是最重要的，更重要的是要有广泛的知识面和扎实的专业知识，在选择专业时，可以根据自己的兴趣和长期的职业规划来决定，如果你对食品科学感兴趣，那么可以选择食品科学与工程、食品质量与安全等专业；如果你对人体健康和疾病治疗感兴趣，那么可以选择临床医学、公共卫生和预防医学等专业。

无论选择哪个专业，都需要在学习过程中注重基础知识的学习，同时也要关注营养学的最新研究和发展趋势，在学习过程中，可以通过阅读专业书籍、参加专业讲座和研讨会、进行实习和实践等方式，来提高自己的专业知识和技能。

考取营养师证还需要具备一定的实践经验，在中国，初级营养师的考试要求至少有一年的实习经验，而中级营养师的考试则要求至少有两年的实习经验，在学习过程中，也需要积极寻找实习机会，通过实习来提高自己的实践能力和专业技能。

学什么专业考营养师证好并没有固定的答案，关键在于个人的学习能力、兴趣和职业规划，无论选择哪个专业，都需要有广泛的知识面、扎实的专业知识和丰富的实践经验，才能成功考取营养师证，考取营养师证只是进入营养师行业的第一步，真正的挑战在于如何在实际工作中运用自己的专业知识和技能，为人们提供科学、合理的营养指导和服务。