营养师资格证是一种专业资格证书，它证明了持有人在营养学领域的专业知识和技能，并非所有人都有资格参加营养师资格考试，以下是一些不能考营养师资格证的人群：

1、非专业人士：营养师资格证是针对专业人士的，因此非专业人士是无法参加考试的，这包括没有接受过相关专业教育和培训的人，以及没有从事过相关工作的人。

2、年龄限制：虽然营养师资格证没有明确的年龄限制，但是考试的难度和内容需要一定的基础知识和理解能力，年龄过大或者过小的人都不适合参加考试。

3、健康状况：营养师的工作涉及到健康和饮食，因此申请人的健康状况也是一个重要的考虑因素，如果申请人有严重的健康问题，可能会影响到他们的工作表现，因此他们可能无法通过考试。

4、学历要求：营养师资格证的考试通常需要一定的学历要求，在中国，申请营养师资格证的人需要具有大专以上学历，如果没有达到这个学历要求，他们就无法参加考试。

5、法律禁止：如果申请人因为犯罪被判刑，或者因为其他原因被法律禁止从事相关工作，他们也无法参加营养师资格证的考试。

6、职业道德问题：如果申请人在之前的工作中有过严重的职业道德问题，例如违反了相关的法律法规，或者严重损害了他人的权益，他们也可能无法参加考试。

7、没有完成必要的培训：营养师资格证的考试通常需要申请人完成一定的培训课程，如果申请人没有完成这些课程，他们就无法参加考试。

8、没有通过预审：在一些地区，申请营养师资格证的人需要先通过预审，如果他们没有通过预审，他们就无法参加考试。

9、没有提供有效的身份证明：申请营养师资格证的人需要提供有效的身份证明，例如身份证、护照等，如果他们没有提供这些证明，他们就无法参加考试。

10、没有支付考试费用：申请营养师资格证的人需要支付一定的考试费用，如果他们没有支付这些费用，他们就无法参加考试。

不能考营养师资格证的人群主要包括非专业人士、年龄过大或过小的人、健康状况不佳的人、学历不达标的人、被法律禁止从事相关工作的人、有严重职业道德问题的人、没有完成必要培训的人、没有通过预审的人、没有提供有效身份证明的人和没有支付考试费用的人，这些人由于各种原因，无法满足营养师资格证的考试要求，因此无法参加考试。