健康营养师资格证是一种专业认证，证明持有者具备从事健康营养相关工作的能力和知识，要考取健康营养师资格证，需要遵循以下步骤：

1、了解报考条件：你需要了解报考健康营养师资格证的基本条件，报考者需要具备大专及以上学历，且所学专业与营养、食品、医学等相关，还需要具备一定的工作经验，如在医疗机构、企事业单位、学校等从事营养相关工作的经验。

2、学习相关知识：要考取健康营养师资格证，你需要掌握一定的专业知识，可以通过参加培训课程、阅读专业书籍、查阅网络资料等方式进行学习，主要学习内容包括营养学基础、食品卫生学、食品安全、膳食指南、特殊人群营养、疾病预防与控制等方面的知识。

3、报名参加考试：在学习了相关知识后，你需要关注当地卫生健康部门的报名通知，按照规定的时间和流程报名参加考试，报名时需要提交个人信息、学历证明、工作经历等相关材料。

4、参加考试：考试分为笔试和实践操作两部分，笔试主要测试你的理论知识，包括选择题、填空题、简答题等形式，实践操作主要测试你的实际操作能力，如营养评估、食谱制定、营养咨询等，考试合格后，你将获得健康营养师资格证书。

5、持续学习与提升：考取健康营养师资格证并不意味着你可以停止学习，为了提高自己的专业水平和竞争力，你需要不断学习新的知识和技能，关注行业动态，参加各类培训和学术交流活动。

6、拓展职业发展：有了健康营养师资格证，你可以在医疗机构、企事业单位、学校等单位从事营养相关工作，如营养师、健康管理师、食品安全监管员等，你还可以选择自主创业，开设营养咨询公司或健康管理中心，为社会提供专业的营养服务。

考取健康营养师资格证需要具备一定的学历和工作经验，通过学习相关知识和参加考试，才能获得证书，在职业发展过程中，持续学习和提升自己的专业能力是非常重要的，只有这样，你才能在健康营养领域取得更好的成绩，为社会的健康事业做出更大的贡献。