报考营养师资格证考试科目一，首先需要了解国家对于营养师的职业要求和相关政策，营养师是指具有一定的营养学知识和技能，能够为人们提供营养咨询和指导的专业人员，为了保证营养师的专业素质，国家对营养师的培训、考试和执业都有严格的规定。

要报考营养师资格证考试科目一，需要满足以下条件：

1、具有中华人民共和国国籍；

2、年满18周岁；

3、具有高中及以上学历；

4、通过营养师资格考试的相关科目。

报考营养师资格证考试科目一的主要内容包括：

1、营养学基础：这部分内容主要包括营养学的基本概念、原理和方法，如能量代谢、营养素与人体健康的关系、膳食结构与合理搭配等，考生需要掌握营养学的基本知识，为后续的学习打下基础。

2、营养与健康：这部分内容主要涉及不同人群的营养需求、膳食指南、食品安全与卫生等，考生需要了解不同年龄、性别、生理状态和疾病状况的人的营养需求，以及如何根据个人情况制定合理的膳食计划。

3、临床营养：这部分内容主要涉及临床营养的应用，如糖尿病、高血压、肥胖等慢性病的膳食干预和治疗，考生需要掌握临床营养的基本理论和实践技能，能够为患者提供有效的营养指导。

4、食品营养评价：这部分内容主要涉及食品营养成分的分析和评价方法，如蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养素的测定和计算，考生需要掌握食品营养评价的基本方法，能够对食品进行科学的营养评价。

5、法律法规与职业道德：这部分内容主要涉及营养师职业相关的法律法规和职业道德规范，如《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国营养师管理办法》等，考生需要了解国家对于营养师职业的法律法规要求，以及营养师应具备的职业道德素养。

报考流程：

1、了解报考信息：关注国家卫生健康委员会、中国营养学会等官方网站，获取最新的报考政策、时间、地点等信息。

2、报名：按照规定的时间和方式完成报名手续，缴纳考试费用，报名时需要提交本人近期免冠彩色照片、身份证件等相关材料。

3、准备考试：根据考试大纲，系统地复习相关知识，做好笔记，参加模拟考试，提高自己的应试能力。

4、参加考试：按照规定的时间和地点参加考试，认真答题，注意时间分配，考试结束后，关注成绩公布时间，查询自己的考试成绩。

5、领取证书：通过考试的考生，可以按照规定的程序领取营养师资格证书，获得证书后，还需进行继续教育学习，以维持自己的职业资格。

报考营养师资格证考试科目一需要具备一定的营养学知识和技能，通过系统的学习和复习，相信你一定能够顺利通过考试，成为一名合格的营养师，祝你好运！