全国职业技能发的营养师证，是在中国国家人力资源和社会保障部颁发的一种专业资格证书，这个证书的获得者，表明其已经具备了从事营养师职业所需的专业知识和技能，能够在医疗机构、学校、企事业单位、社区等场所，为人们提供科学的饮食营养指导和健康咨询服务。

营养师证的考试内容主要包括营养学基础知识、食品卫生与安全、膳食调配与营养评估、公共营养、临床营养、运动营养、儿童营养、老年营养、孕妇乳母营养等多个方面，这些内容涵盖了营养学的各个领域，旨在全面考察考生的专业知识和实践能力。

营养学基础知识是营养师证考试的重要内容，这部分内容包括营养素的分类、功能和来源，以及人体对营养素的需求和摄取，还包括食物的消化、吸收和代谢过程，以及饮食对人体健康的影响。

食品卫生与安全是营养师必须掌握的知识，这部分内容包括食品中的有害物质，如微生物、化学物质和放射性物质，以及如何预防和控制食品安全问题。

膳食调配与营养评估是营养师的重要工作内容，这部分内容包括如何根据个人的身体状况和生活习惯，制定合理的膳食计划，以及如何评估膳食计划的营养效果。

公共营养、临床营养、运动营养、儿童营养、老年营养、孕妇乳母营养等专业领域的内容，也是营养师证考试的重要内容，这些内容旨在考察考生在特定领域的专业知识和实践能力。

全国职业技能发的营养师证，不仅是营养师的专业资格证明，也是他们从事专业工作的必备条件，在中国，随着人们对健康的重视程度不断提高，营养师的需求也在不断增加，有了这个证书，营养师不仅可以在医疗机构、学校、企事业单位、社区等场所工作，还可以开设自己的营养咨询公司，为更多的人提供专业的营养服务。

全国职业技能发的营养师证，是对营养师专业知识和技能的一种全面考核，是他们在专业领域内提升自己，服务社会的重要工具，对于想要从事营养师工作的人来说，获取这个证书，无疑是他们实现职业目标的重要一步。

在未来，随着科技的发展和人们对健康的重视程度的提高，营养师的工作将会更加重要，他们不仅需要具备扎实的专业知识和技能，还需要不断学习新的知识，提升自己的服务水平，以满足人们对健康生活的需求，全国职业技能发的营养师证，不仅是营养师的资格证书，也是他们终身学习和发展的动力。