中级公共营养师证是国家职业资格证书,是从事公共营养工作的专业人员必须具备的资格证书,考取中级公共营养师证需要满足一定的条件,通过考试和实践操作等环节,以下是关于中级公共营养师证考试的详细介绍:
报名条件
1、具有全日制大专及以上学历,专业为食品科学、食品工程、食品质量与安全、营养与食品卫生等相关专业;
2、具有全日制中专及以上学历,专业为食品科学、食品工程、食品质量与安全、营养与食品卫生等相关专业,并从事相关工作满2年;
3、具有全日制中专及以上学历,专业为食品科学、食品工程、食品质量与安全、营养与食品卫生等相关专业,并取得初级公共营养师证书满2年;
4、具有全日制大专及以上学历,专业为食品科学、食品工程、食品质量与安全、营养与食品卫生等相关专业,并取得初级公共营养师证书满3年。
考试科目
中级公共营养师证考试分为理论知识考试和实践操作考试两部分。
1、理论知识考试:主要测试考生对公共营养学基本理论、基本知识和基本技能的掌握程度,考试内容包括:公共营养学基础、食物营养成分及其功能、膳食指南与膳食宝塔、膳食调查与评价、膳食干预与指导、特殊人群的营养需求与膳食指导等。
2、实践操作考试:主要测试考生在实际工作中运用公共营养学知识解决实际问题的能力,考试内容包括:膳食调查与评价实际操作、膳食干预与指导实际操作、特殊人群的营养需求与膳食指导实际操作等。
考试形式
1、理论知识考试采用闭卷笔试形式,满分100分,60分及格;
2、实践操作考试采用现场操作形式,满分100分,60分及格。
考试时间
中级公共营养师证考试每年举行两次,分别在5月和11月,具体考试时间以国家职业资格认证中心发布的考试通知为准。
报名流程
1、登录国家职业资格认证中心官网,了解报名时间、报名条件等信息;
2、按照要求填写报名表,上传个人证件照片;
3、缴纳报名费;
4、参加考试。
备考建议
1、提前了解考试大纲,明确考试范围和重点;
2、制定学习计划,合理安排学习时间;
3、参加培训班或自学,掌握公共营养学基本理论和实践技能;
4、多做模拟题和历年真题,提高应试能力;
5、注重实践操作能力的培养,多参加实习和实践活动。