考取营养师证需要购买的书籍主要包括以下几类：

1、基础理论类书籍：这类书籍主要是为了让考生掌握营养学的基本理论知识，为后续的学习和考试打下坚实的基础，推荐的书籍有《营养学原理》、《营养学基础》等，这些书籍通常会详细介绍营养素的种类、功能、代谢过程以及人体对营养素的需求等方面的知识，帮助考生全面了解营养学的基本原理。

2、营养评估与指导类书籍：这类书籍主要介绍了如何进行营养评估、制定个性化的营养计划以及如何进行营养教育等内容，推荐的书籍有《营养评估与指导》、《临床营养学》等，这些书籍通常会详细介绍各种营养评估工具的使用方法，以及如何根据评估结果制定合适的营养计划，帮助考生掌握营养评估与指导的技能。

3、营养治疗类书籍：这类书籍主要介绍了如何运用营养学知识进行疾病的预防和治疗，包括糖尿病、心血管疾病、肥胖症等常见疾病的营养治疗方案，推荐的书籍有《临床营养治疗学》、《营养治疗指南》等，这些书籍通常会详细介绍各种疾病的发病机制、病理变化以及营养治疗的原理和方法，帮助考生掌握营养治疗的技能。

4、食品安全与卫生类书籍：这类书籍主要介绍了食品安全与卫生的基本知识，包括食品污染、食品添加剂、食品储存与保鲜等内容，推荐的书籍有《食品安全与卫生学》、《食品卫生学》等，这些书籍通常会详细介绍食品安全与卫生的重要性，以及如何预防和控制食品安全问题，帮助考生掌握食品安全与卫生的知识。

5、专业实践类书籍：这类书籍主要介绍了营养师在实际工作中可能遇到的各种问题和解决方法，包括营养咨询、营养干预、营养教育等内容，推荐的书籍有《营养师实践指南》、《营养师工作手册》等，这些书籍通常会详细介绍营养师在实际工作中的职责、技能要求以及常见问题的解决方法，帮助考生更好地适应实际工作。

除了以上几类书籍外，考生还可以关注一些权威的学术期刊和专业网站，了解最新的营养学研究成果和行业动态，考生还可以参加一些专业的培训课程和实践活动，提高自己的实际操作能力和综合素质。

考取营养师证需要购买的书籍主要包括基础理论类、营养评估与指导类、营养治疗类、食品安全与卫生类以及专业实践类等几类书籍，通过系统地学习这些书籍，考生可以全面掌握营养学的基本理论、技能和方法，为顺利通过考试和从事营养师工作打下坚实的基础。