营养师证是一种专业资格证书，它证明了持有人在营养学领域的专业知识和技能，在中国，营养师证是由国家卫生健康委员会颁发的，具有国家认可度，什么样的营养师证国家认可呢？本文将从以下几个方面进行详细介绍：

1、学历要求：要获得国家认可的营养师证，首先需要具备相关的学历背景，根据国家规定，申请营养师资格证的人员需要具备全日制本科及以上学历，且所学专业为食品科学、食品质量与安全、食品营养与检验教育等相关专业，还需要具备一定的实践经验，如在医院、学校、企事业单位等从事营养相关工作的经历。

2、培训要求：为了提高营养师的专业素质，国家卫生健康委员会要求申请人参加统一的培训课程，这些课程涵盖了营养学的基本理论、实践技能和相关法律法规等内容，通过培训，申请人可以掌握营养师应具备的专业知识和技能，为今后的工作打下坚实的基础。

3、考试要求：获得国家认可的营养师证需要通过国家卫生健康委员会组织的考试，考试分为笔试和实践操作两部分，笔试主要测试申请人的理论知识，包括营养学基本理论、食物营养成分、膳食指南等内容；实践操作主要测试申请人的实际操作能力，如食物分析、食谱编制、营养评估等，只有通过考试，才能获得营养师资格证。

4、职业道德要求：作为一名合格的营养师，必须具备良好的职业道德，这包括尊重客户、保护客户隐私、诚实守信、严格遵守法律法规等方面，国家卫生健康委员会对营养师的职业道德要求非常严格，申请人在申请营养师证时需要提交相关证明材料，以证明自己具备良好的职业道德。

5、持续教育要求：为了保持营养师的专业素质，国家卫生健康委员会要求持证营养师定期参加持续教育，持续教育主要包括参加学术会议、培训班、研讨会等活动，以及阅读专业书籍、期刊等，通过持续教育，营养师可以不断更新知识，提高自己的专业水平。

要获得国家认可的营养师证，需要具备相关的学历背景、参加统一的培训课程、通过国家卫生健康委员会组织的考试、具备良好的职业道德以及定期参加持续教育，只有这样，才能成为一名合格的营养师，为人们的健康提供专业的指导和服务。