营养师资格证是一种专业认证，证明持有者具备从事营养师工作所需的知识和技能，在德州考取营养师资格证需要遵循以下步骤：

1、了解营养师资格证的相关知识：你需要了解营养师资格证的相关信息，包括考试科目、考试时间、报名流程等，你可以通过德州当地的教育部门或者相关培训机构获取这些信息。

2、报名参加培训课程：为了更好地备考营养师资格证，建议你报名参加相关的培训课程，这些课程通常会涵盖营养学、食品科学、生理学、病理学等多个方面的知识，帮助你全面掌握营养师所需的专业知识。

3、制定学习计划：根据培训课程的内容和自己的学习进度，制定一个合理的学习计划，计划应包括每天的学习时间、每周的学习目标等，确保你能够按照计划进行学习。

4、参加模拟考试：在学习过程中，你可以参加一些模拟考试，检验自己的学习成果，通过模拟考试，你可以了解自己在哪些方面存在不足，从而针对性地进行复习。

5、报名参加正式考试：在完成培训课程和模拟考试后，你可以报名参加营养师资格证的正式考试，德州的考试通常分为笔试和实践操作两部分，笔试主要测试你的理论知识，实践操作则测试你的实际操作能力。

6、准备考试材料：在考试前，你需要准备一些考试材料，如身份证、准考证等，你还需要熟悉考试地点和考试时间，确保考试当天能够顺利参加考试。

7、参加考试：在考试当天，你需要携带好考试材料，按时到达考试地点参加考试，考试过程中，要保持冷静，认真答题，尽量发挥出自己的水平。

8、等待考试成绩：考试结束后，你需要等待一段时间才能查询到考试成绩，在这段时间里，你可以继续学习其他相关知识，为今后的工作做好准备。

9、领取营养师资格证书：如果你的考试成绩达到了合格标准，那么你就可以领取营养师资格证书了，拿到证书后，你就可以在德州从事营养师相关工作了。

考取德州营养师资格证需要经过一系列的学习和准备过程，在这个过程中，你需要不断充实自己的专业知识，提高自己的实践能力，最终通过考试获得营养师资格证书，你还需要关注德州当地的政策和行业动态，为自己的职业发展做好规划。