高级营养师证是由国家卫生健康委员会颁发的，国家卫生健康委员会是中华人民共和国国务院的组成部门，负责全国卫生和健康工作的领导、管理和监督，为了提高我国营养师的专业素质和服务水平，满足人民群众日益增长的健康需求，国家卫生健康委员会对营养师的职业资格进行了严格的规范和管理。

高级营养师证是国家卫生健康委员会根据《中华人民共和国职业资格证书法》和《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，结合我国实际情况制定的，高级营养师证的颁发，旨在确保营养师具备较高的专业素质和服务能力，为广大人民群众提供科学、合理、安全的营养指导和服务。

要获得高级营养师证，首先需要具备一定的学历和工作经验，申请者需要具备大专及以上学历，且在营养相关专业领域工作满5年，申请者还需要通过国家卫生健康委员会组织的高级营养师资格考试，考试内容包括营养学基础知识、营养评估与指导、营养干预与管理等方面。

高级营养师证的颁发程序分为报名、资格审查、考试、成绩公布、证书领取等环节，报名时，申请者需要提交相关证明材料，如身份证、学历证书、工作经历证明等，资格审查主要是对申请者的学历、工作经验等进行核实，考试一般分为笔试和面试两部分，笔试主要测试申请者的理论知识，面试主要测试申请者的实践能力和综合素质。

考试成绩公布后，国家卫生健康委员会会根据考试成绩和申请者的实际情况，对符合条件的申请者颁发高级营养师证书，证书上会注明申请者的姓名、性别、出生日期、证书编号、发证单位等信息，获得高级营养师证的申请者，可以在国家卫生健康委员会指定的范围内从事营养师相关工作。

高级营养师证的有效期为5年，在有效期内，持证人需要定期参加继续教育，更新知识，提高技能，继续教育的形式包括参加培训班、研讨会、学术会议等，完成继续教育后，持证人可以向国家卫生健康委员会申请续期。

高级营养师证是由国家卫生健康委员会颁发的，是对营养师专业素质和服务水平的一种认证，获得高级营养师证的营养师，可以为人民群众提供更加专业、科学、合理的营养指导和服务，助力全民健康事业的发展。