拥有营养师资格证的人，就业方向非常广泛，他们可以在医院、学校、健身房、养老院、企事业单位等机构工作，也可以开设个人诊所或者成为自由职业者，以下是一些具体的就业建议：

1、医院营养科：医院营养科是营养师的主要就业方向之一，在这里，营养师可以为病人制定个性化的饮食计划，帮助他们恢复健康，营养师还可以参与医院的科研项目，为医学研究提供营养学方面的支持。

2、学校食堂：学校食堂是营养师的另一个重要就业方向，在这里，营养师可以为学生制定健康的饮食计划，保证他们的身体健康和学习效果，营养师还可以参与学校的营养教育工作，提高学生的营养知识水平。

3、健身房：随着人们对健康的重视程度越来越高，健身房的需求量也在不断增加，在健身房，营养师可以为会员提供专业的健身饮食指导，帮助他们达到健身目标。

4、养老院：养老院是营养师的一个重要就业方向，在这里，营养师可以为老年人制定适合他们身体状况的饮食计划，帮助他们保持健康。

5、企事业单位：许多企事业单位都会聘请营养师，为他们的员工提供健康饮食指导，在这里，营养师可以定期举办营养讲座，提高员工的营养知识水平。

6、开设个人诊所：拥有营养师资格证的人，也可以选择开设个人诊所，在这里，他们可以为个人提供专业的营养咨询服务，帮助他们改善饮食习惯，提高生活质量。

7、自由职业者：除了以上几种就业方式，营养师还可以成为自由职业者，他们可以通过网络平台，为全国甚至全世界的人提供营养咨询服务。

在就业过程中，营养师需要具备以下几项技能：

1、专业知识：营养师需要具备扎实的营养学专业知识，包括食物营养成分、人体对营养素的需求、疾病的营养治疗等。

2、沟通能力：营养师需要与客户进行大量的沟通，了解他们的饮食习惯和健康状况，因此良好的沟通能力是必不可少的。

3、服务意识：营养师的工作是为客户服务，因此他们需要具备强烈的服务意识，始终以客户的需求为中心。

4、创新能力：随着科技的发展，营养学的研究方法和技术也在不断更新，营养师需要具备创新能力，不断学习新的知识和技术，提高自己的专业水平。

拥有营养师资格证的人，就业前景非常广阔，只要他们具备专业知识和技能，就能找到满意的工作。