营养师资格证是一种专业认证，证明持有者具备从事营养咨询、评估和指导工作的能力和水平，在全球范围内，各国对于营养师资格证的认证标准和要求各有不同，但通常都包括以下几个方面的条件：

1、教育背景：申请营养师资格证的人员需要具备相关的教育背景，通常要求至少拥有一个与营养学、食品科学、公共卫生等相关专业本科学位，在一些国家和地区，还要求申请人具备硕士或博士学位，一些国家还对申请人的教育背景有地域限制，例如美国要求申请人必须在美国境内完成相关课程的学习。

2、实习经验：在获得相关学历后，申请营养师资格证的人员还需要具备一定的实习经验，实习经验可以帮助申请人将所学理论知识应用于实际工作中，提高其实践能力，实习经验的要求因国家和地区而异，一般要求申请人在完成学业后的一段时间内，在医疗机构、学校、养老院等场所进行实习，累计实习时间通常为数百小时。

3、通过考试：申请营养师资格证的人员需要通过相应的考试，以证明其具备从事营养工作所需的知识和技能，考试内容通常包括营养学基础知识、食品安全、食品卫生、膳食评估、营养干预等方面的知识，考试形式有笔试、口试和实际操作考试等多种形式，考试难度因国家和地区而异，但通常都要求申请人具备较高的学术水平和实践能力。

4、持续教育：为了保持营养师的专业水平和知识更新，许多国家和地区都要求持有营养师资格证的人员定期参加持续教育活动，持续教育的形式包括参加专业培训、学术研讨会、在线课程等，持续教育的要求因国家和地区而异，一般要求申请人每年至少参加一定数量的持续教育活动。

5、职业道德和行为规范：申请营养师资格证的人员需要遵守相关的职业道德和行为规范，以确保其在从事营养工作时能够为客户提供专业、安全、有效的服务，这些规范通常包括保密原则、客户权益保护、与同行合作等方面的内容。

6、其他要求：除了以上几个方面的条件外，申请营养师资格证的人员还需要满足其他一些特定要求，一些国家和地区要求申请人具备良好的语言沟通能力，以便能够与客户进行有效沟通；还有一些国家和地区要求申请人具备一定的计算机操作能力，以便能够使用电子健康记录系统等工具进行工作。

申请营养师资格证需要具备一定的教育背景、实习经验、专业知识和技能，同时还需要遵守职业道德和行为规范，以满足不同国家和地区的认证要求，通过获得营养师资格证，申请人可以在医疗机构、学校、养老院等场所从事营养咨询、评估和指导工作，为公众提供专业、安全、有效的营养服务。