在洪洞考取营养师证需要遵循以下步骤：

1、了解营养师证的相关政策和要求：你需要了解国家对营养师证的相关政策法规，包括报考条件、考试科目、考试时间等，报考营养师证需要具备一定的学历和工作经验，具体条件可能因地区而异，你还需要了解营养师证的有效期、续期要求等。

2、报名参加培训课程：为了更好地备考营养师证，你可以报名参加一些专业的培训课程，这些课程通常会涵盖营养学的基本理论知识、实践技能等内容，帮助你系统地学习营养学知识，提高考试通过率，在选择培训机构时，要注意选择有资质、口碑好的机构，以确保培训质量。

3、制定学习计划：根据培训课程的内容和自己的学习进度，制定一个合理的学习计划，计划应包括每天的学习时间、每周的学习目标等，确保自己能够按照计划进行学习，在学习过程中，要注重理论与实践相结合，多做练习题，提高自己的应试能力。

4、参加模拟考试：在考试前，可以参加一些模拟考试，检验自己的学习成果，模拟考试可以帮助你熟悉考试题型、考试流程，提高自己的考试信心，通过模拟考试，你可以发现自己的不足之处，及时进行调整和补充。

5、准备考试材料：在考试前，要准备好相关的考试材料，如身份证、准考证、学习资料等，还要熟悉考试地点、考试时间等信息，确保考试当天能够顺利参加考试。

6、参加考试：在考试当天，要保持良好的心态，认真答题，考试通常分为笔试和实操两部分，笔试主要测试你的理论知识，实操主要测试你的实践技能，在答题过程中，要注意审题、把握时间，确保自己能够充分发挥水平。

7、查询考试成绩：考试结束后，可以在指定的时间和地点查询考试成绩，如果考试成绩达到合格标准，恭喜你成功考取营养师证！如果没有达到合格标准，不要气馁，可以总结经验教训，继续努力，争取下次考试通过。

8、领取营养师证：在成绩公布后，按照规定的程序领取营养师证，领取证书后，你就可以从事营养师相关工作了，在工作中，要不断提高自己的专业素养，为人们提供科学、健康的营养指导。

在洪洞考取营养师证需要经过一系列的学习和准备过程，只要你努力学习、积极备考，相信你一定能够成功考取营养师证，为自己的职业生涯增添一份亮丽的光彩。