营养师证是国家职业资格证书，分为初级、中级和高级三个等级，备考营养师证需要掌握一定的专业知识和技能，以下是一些建议和方法，帮助你顺利通过初级和中级营养师考试。

1、了解考试大纲和要求：你需要了解初级和中级营养师考试的大纲和要求，包括考试科目、考试形式、考试时间等，这将帮助你明确学习目标和方向。

2、制定学习计划：根据考试大纲和自己的实际情况，制定一个合理的学习计划，计划应包括每个科目的学习时间、学习内容、复习时间等，并且要保持计划的灵活性，根据自己的学习进度进行调整。

3、学习教材和参考书：购买正规的教材和参考书，按照学习计划进行学习，初级营养师考试主要涉及基础营养学、食品卫生学、膳食营养素参考摄入量等知识；中级营养师考试则涉及更多的专业知识，如临床营养学、营养评估与指导等，在学习过程中，要注重理论联系实际，加深对知识点的理解和记忆。

4、参加培训课程：如果条件允许，可以报名参加相关的培训课程，培训课程通常会有专业的老师进行授课，可以帮助你更系统、更深入地学习专业知识，培训课程还会提供一些模拟试题和考试技巧，有助于提高你的考试成绩。

5、做题和总结：在学习和复习过程中，要多做练习题和模拟试题，检验自己的学习效果，在做题过程中，要注意分析题目的解题思路和方法，总结自己的错误和不足，对于易错题和难题，要进行重点复习和巩固。

6、参加模拟考试：在考试前，可以参加一些模拟考试，了解自己的实际水平和考试压力，模拟考试可以帮助你熟悉考试流程和题型，提高答题速度和准确率。

7、调整心态和作息：保持良好的心态和作息对于考试非常重要，在备考过程中，要保持积极的心态，相信自己可以通过考试，要合理安排作息时间，保证充足的睡眠和休息，以保持良好的学习状态。

8、复习和总结：在考试前的最后阶段，要进行全面的复习和总结，复习时要重点掌握重要知识点和难点，加强对易错题和难题的巩固，要总结自己的学习方法和经验，为今后的学习和工作打下良好的基础。

备考初级和中级营养师证需要付出较大的努力和时间，但只要掌握了正确的学习方法和策略，相信你一定能够顺利通过考试，取得理想的成绩，祝你考试顺利！