公共营养师资格证是一种专业资格证书，它证明了持证人具备从事公共营养工作的能力和水平，持有公共营养师资格证的人可以在多个领域开展工作，为社会提供专业的营养健康服务，以下是公共营养师资格证能做的一部分工作：

1、公共卫生领域：公共营养师可以在卫生部门、疾病预防控制中心、妇幼保健院等公共卫生机构从事营养健康政策制定、营养健康教育、营养监测与评估等工作，通过参与公共卫生项目，公共营养师可以为政府部门提供科学依据，推动营养健康政策的制定和实施。

2、学校和幼儿园：公共营养师可以在各级各类学校、幼儿园担任营养教师或营养顾问，为学生和幼儿提供科学的膳食指导，帮助他们养成良好的饮食习惯，促进身体健康成长。

3、企事业单位：公共营养师可以在企事业单位的食堂、餐厅等场所担任营养师，负责员工餐饮的营养搭配和食品安全管理，提高员工的营养水平和工作效率。

4、社区卫生服务中心：公共营养师可以在社区卫生服务中心为居民提供营养健康咨询、膳食指导、慢性病管理等服务，帮助居民改善生活方式，预防和控制慢性病。

5、健身俱乐部和体育场馆：公共营养师可以在健身俱乐部、体育场馆等场所担任运动营养师，为运动员和健身爱好者提供科学的运动营养指导，帮助他们提高运动表现和身体素质。

6、食品企业：公共营养师可以在食品企业担任研发、生产、销售等岗位，参与食品的研发和生产过程，确保食品的营养价值和安全性，为消费者提供健康的食品选择。

7、培训机构：公共营养师可以在培训机构担任讲师，为社会大众提供公共营养知识培训，提高公众的营养健康素养。

8、自由职业者：公共营养师还可以作为自由职业者，为个人或团体提供私人定制的营养咨询服务，包括膳食指导、营养评估、健康管理等。

9、媒体和网络平台：公共营养师可以在媒体和网络平台担任专栏作者、评论员等角色，普及公共营养知识，提高公众的营养健康意识。

10、学术研究：公共营养师还可以在高校、科研机构等单位从事公共营养领域的学术研究，为学科发展和社会进步做出贡献。