营养师资格证考试是衡量一个人是否具备从事营养师工作的专业能力的重要标准，为了帮助大家更好地备考，以下是一些核心考点的总结：

1、营养学基础知识：这部分主要考察学生对营养学基本概念、原理和规律的理解，包括营养素的分类、功能、食物来源、消化吸收、代谢与利用等。

2、人体解剖生理学：这部分主要考察学生对人体各器官系统的结构、功能及其在营养过程中的作用，如消化系统、循环系统、呼吸系统、泌尿系统、神经系统等。

3、营养需求与评价：这部分主要考察学生对不同人群（如儿童、青少年、成人、老年人、孕妇、运动员等）的营养需求和评价方法的掌握，如能量需求、营养素需求、膳食指南等。

4、膳食指导与管理：这部分主要考察学生对膳食指导原则、方法和技巧的掌握，如膳食结构、膳食搭配、膳食计划制定、膳食调整等。

5、营养疾病与营养干预：这部分主要考察学生对常见营养相关疾病的诊断、预防和治疗原则的掌握，如肥胖症、糖尿病、心血管疾病、肿瘤等。

6、食品卫生与安全：这部分主要考察学生对食品卫生与安全的基本知识和技能的掌握，如食品污染、食品安全风险评估、食品添加剂等。

7、营养教育与健康促进：这部分主要考察学生对营养教育和健康促进的理论、方法和实践的掌握，如营养教育策略、健康促进项目设计等。

8、营养法规与政策：这部分主要考察学生对国内外营养法规和政策的了解，如《中华人民共和国食品安全法》、《中国居民膳食指南》等。

9、营养师职业道德与职业素养：这部分主要考察学生对营养师职业道德和职业素养的认识，如诚信、敬业、服务意识等。

10、营养师实践操作技能：这部分主要考察学生在实际工作中运用营养学知识解决实际问题的能力，如食谱编制、营养咨询、营养评估等。

为了更好地备考营养师资格证考试，建议考生从以下几个方面进行复习：

1、系统学习营养学基础知识，掌握各类营养素的功能、食物来源、消化吸收、代谢与利用等。

2、熟悉人体解剖生理学知识，了解人体各器官系统在营养过程中的作用。

3、学习营养需求与评价方法，掌握不同人群的营养需求和评价方法。

4、掌握膳食指导与管理原则，学会制定膳食计划和调整膳食结构。

5、学习营养疾病与营养干预知识，了解常见营养相关疾病的诊断、预防和治疗方法。

6、学习食品卫生与安全知识，了解食品污染、食品安全风险评估等内容。

7、学习营养教育与健康促进理论，掌握营养教育和健康促进的方法和实践。

8、了解营养法规与政策，熟悉国内外营养法规和政策。

9、培养良好的职业道德和职业素养，提高自己的综合素质。