营养师证是一种专业资格证书，它证明了持有人在营养学领域的专业知识和技能，在中国，营养师证是由国家卫生健康委员会颁发的，因此它是国家承认的。

我们需要了解什么是营养师，营养师是专门从事营养健康咨询、指导和管理的专业人员，他们的主要工作是为个人或团体提供营养健康方面的咨询和建议，帮助他们制定合理的饮食计划，以达到保持健康、预防疾病的目的。

在中国，成为一名合格的营养师需要经过严格的培训和考试，申请人需要具备一定的学历背景，通常要求具有本科及以上学历，他们需要参加由国家卫生健康委员会认可的培训机构举办的营养师培训课程，这些课程通常包括营养学基础知识、食物营养成分、饮食计划制定、营养评估等内容。

完成培训后，申请人需要参加由国家卫生健康委员会组织的营养师资格考试，考试分为两个部分：理论考试和实践考试，理论考试主要测试申请人对营养学基础知识的掌握程度，包括食物营养成分、人体营养需求、饮食计划制定等方面的内容，实践考试则主要测试申请人在实际工作中应用营养学知识的能力，包括营养评估、饮食计划制定和指导等方面的内容。

通过考试后，申请人可以获得国家卫生健康委员会颁发的营养师资格证书，这个证书是国家承认的，证明持有人具备了从事营养健康咨询、指导和管理的专业能力，持有营养师证书的人可以在医疗机构、学校、企事业单位等场所从事营养健康相关的工作。

持有营养师证书的人还可以参加国家卫生健康委员会组织的继续教育项目，不断提高自己的专业知识和技能，这些项目通常包括最新的营养学研究成果、新的饮食指南等内容，有助于持有人跟上营养学领域的发展动态，为公众提供更高质量的营养健康服务。

营养师证是由国家卫生健康委员会颁发的专业资格证书，它证明了持有人在营养学领域的专业知识和技能，在中国，持有营养师证书的人可以在医疗机构、学校、企事业单位等场所从事营养健康相关的工作，为国家的健康事业做出贡献，持有营养师证书的人还可以通过参加继续教育项目，不断提高自己的专业知识和技能，为公众提供更高质量的营养健康服务，营养师证是国家承认的，对于想要从事营养健康相关工作的人来说，获得这个证书是非常有价值的。