考取营养师资格证初级需要经过一系列的学习和准备，以下是详细的步骤和建议，帮助你顺利通过考试。

1、了解营养师资格证考试的基本情况

你需要了解营养师资格证考试的基本情况，包括考试的目的、内容、形式、时间、地点等，这些信息可以通过国家卫生健康委员会、人力资源和社会保障部等官方网站查询，还可以关注一些专业的培训机构，了解他们的培训课程和考试辅导服务。

2、学习营养学基础知识

营养师资格证考试的内容主要包括营养学基础知识、食品卫生与安全、膳食指南与营养评估等方面，你需要系统地学习这些知识，掌握各种营养素的作用、食物中的营养成分、人体对营养素的需求、膳食指南等内容，你可以通过购买教材、参加培训班、观看网络课程等方式进行学习。

3、制定学习计划

为了确保学习效果，你需要制定一个合理的学习计划，计划应包括学习目标、学习内容、学习方法、学习时间等方面，在学习过程中，要根据自己的实际情况调整计划，确保每个阶段的学习任务都能按时完成。

4、做模拟题和真题

为了更好地应对考试，你需要大量做模拟题和真题，这样可以帮助你熟悉考试题型、考试难度，提高答题速度和准确率，在做模拟题和真题时，要注意总结自己的错误和不足，及时调整学习方法和策略。

5、注重实践操作能力的培养

营养师资格证考试不仅要求理论知识扎实，还要求具备一定的实践操作能力，在学习过程中，你要注重实践操作能力的培养，可以通过实习、参加志愿者活动、参加专业比赛等方式，提高自己的实践操作能力。

6、保持良好的心态和生活习惯

考试过程中，保持良好的心态和生活习惯非常重要，要保持积极的心态，相信自己能够通过考试，要养成良好的作息习惯，保证充足的睡眠和休息，要合理安排饮食，保证营养均衡，增强身体素质。

7、参加考试

在完成以上准备工作后，你可以报名参加营养师资格证考试，考试通常分为笔试和实操两部分，笔试主要测试你的理论知识，实操主要测试你的实践操作能力，在考试过程中，要保持冷静，认真审题，合理分配时间，确保每道题都能认真作答。

考取营养师资格证初级需要付出一定的努力和时间，只要你认真学习，积极备考，相信你一定能够顺利通过考试，成为一名合格的营养师。