公共营养师证是一种专业资格证书，它是国家对从事公共营养工作的专业能力的一种认可，持有公共营养师证的人可以在多个领域发挥自己的专业技能，为人们的健康和生活质量做出贡献，以下是考取公共营养师证后可以从事的一些工作内容：

1、公共卫生管理：公共营养师可以在政府部门、企事业单位、社会团体等组织中担任公共卫生管理岗位，负责制定和实施营养改善计划，推动全民健康水平的提高。

2、食品安全监管：公共营养师可以在食品药品监督管理部门、检验检疫部门等从事食品安全监管工作，参与食品生产、加工、储存、运输等环节的营养安全评估和监管。

3、餐饮服务行业：公共营养师可以在餐饮企业、食堂、快餐店等提供专业的营养指导和培训，帮助餐饮企业提高菜品营养价值，提升顾客满意度。

4、教育培训：公共营养师可以在高校、职业学校、培训机构等从事营养教育和培训工作，培养更多的营养专业人才。

5、健康咨询：公共营养师可以在医疗机构、健康管理机构、保健品公司等提供专业的营养健康咨询服务，帮助人们解决营养健康问题。

6、社区服务：公共营养师可以在社区卫生服务中心、居民委员会等开展营养健康宣传和教育活动，提高居民的营养健康意识。

7、科研与技术开发：公共营养师可以参与营养科研项目，开展营养健康领域的技术开发和创新，为我国营养事业的发展做出贡献。

8、国际交流与合作：公共营养师可以参与国际营养组织的活动，与国际同行进行交流与合作，学习国外先进的营养理念和技术，为我国营养事业的发展提供借鉴。

9、个人创业：公共营养师可以根据自己的兴趣和专长，开设营养咨询、健康教育、健康管理等个性化服务，为社会提供专业化、个性化的营养健康服务。

10、媒体传播：公共营养师可以在报纸、杂志、电视、网络等媒体上发表专业文章，普及营养知识，提高公众的营养健康意识。

考取公共营养师证后，可以在多个领域发挥自己的专业技能，为人们的健康和生活质量做出贡献，公共营养师作为一个专业性很强的职业，也需要不断学习和提高自己的专业素养，以适应社会和行业的发展需求。