在惠州考取营养师资格证需要遵循以下步骤：

1、了解营养师资格证的相关政策和要求：你需要了解国家对营养师资格证的相关政策和要求，在中国，营养师资格证分为初级、中级和高级三个等级，每个等级都有不同的报考条件和考试科目，具备大专及以上学历的人员可以报考初级营养师，具备本科及以上学历的人员可以报考中级和高级营养师，还需要具备一定的工作经验，具体要求可以参考国家卫生健康委员会的相关规定。

2、参加培训课程：为了更好地备考营养师资格证，你可以选择参加一些培训课程，这些课程通常由专业的培训机构提供，内容涵盖营养学基础知识、饮食卫生、食品安全、膳食指导等方面，通过参加培训课程，你可以系统地学习营养学知识，提高自己的理论水平。

3、购买教材和辅导资料：为了备考营养师资格证，你需要购买一些教材和辅导资料，这些资料通常包括《营养学》、《食品卫生学》、《膳食指南》等专业书籍，以及一些针对营养师考试的辅导资料，通过阅读这些资料，你可以更好地掌握考试大纲要求的知识点。

4、制定学习计划：为了高效地备考营养师资格证，你需要制定一个详细的学习计划，这个计划应该包括每天的学习时间、每周的学习目标、每月的复习计划等内容，通过制定学习计划，你可以更好地安排自己的学习时间，确保在考试前掌握所有知识点。

5、参加模拟考试：为了更好地了解自己的备考情况，你可以在考试前参加一些模拟考试，这些模拟考试通常由培训机构或网络平台提供，可以帮助你检验自己的学习成果，发现自己的不足之处，从而有针对性地进行复习。

6、报名参加考试：在完成以上准备工作后，你可以报名参加营养师资格证考试，报名通常需要填写个人信息、上传照片、缴纳报名费等，报名成功后，你需要关注考试时间和地点，确保按时参加考试。

7、参加考试：在考试当天，你需要携带身份证、准考证等相关证件，按时到达考场，考试通常分为笔试和实操两部分，笔试主要测试你的理论知识，实操主要测试你的实际操作能力，在考试过程中，你需要保持冷静，认真答题，争取取得好成绩。

8、领取证书：考试结束后，你需要等待一段时间才能查询成绩，如果考试成绩达到合格标准，你可以领取营养师资格证书，拿到证书后，你就可以从事相关的工作了。