营养师资格证是一种专业认证，表明持证人具备从事营养相关工作的专业知识和技能，持有营养师资格证的人可以在多个领域开展工作，为个人和团体提供专业的营养建议和服务，以下是营养师资格证可以从事的一些主要工作内容：

1、营养咨询：营养师可以为个人或团体提供针对性的营养咨询服务，帮助他们了解自身的营养需求，制定合理的饮食计划，以达到保持健康、预防疾病、促进康复等目的。

2、健康管理：营养师可以参与健康管理项目，为企事业单位、社区、学校等提供健康教育和营养指导，帮助人们养成良好的生活习惯，提高生活质量。

3、食品研发：营养师可以参与食品的研发工作，为食品企业提供科学的营养配方和生产工艺，确保食品的营养价值和安全性。

4、教育培训：营养师可以在高校、职业培训机构等从事营养教育和培训工作，培养更多的营养专业人才。

5、公共卫生：营养师可以在政府部门、卫生组织等从事公共卫生工作，参与营养政策制定、食品安全监管、疾病预防等工作。

6、科研与评估：营养师可以参与营养相关的科研项目，开展营养状况调查、评估和研究，为政策制定和实践提供科学依据。

7、临床营养：营养师可以在医院、康复中心等医疗机构从事临床营养工作，为患者提供个性化的营养治疗方案，协助医生治疗疾病。

8、体育营养：营养师可以为运动员和体育团队提供专业的运动营养指导，帮助他们提高运动表现，预防运动损伤。

9、儿童青少年营养：营养师可以为儿童和青少年提供科学的营养指导，帮助他们健康成长，预防肥胖、贫血等疾病。

10、老年营养：营养师可以为老年人提供个性化的营养服务，帮助他们改善营养状况，预防和延缓老年疾病的发生。

持有营养师资格证的人可以在多个领域开展工作，为不同年龄、性别、健康状况的人群提供专业的营养建议和服务，随着人们对健康的重视程度不断提高，营养师的需求将越来越大，发展前景十分广阔，营养师还需要不断学习和更新知识，提高自己的专业素养，以适应不断变化的社会需求。