营养师证是一种专业资格证书，主要针对从事营养健康、食品卫生、公共卫生等领域的专业人员，考取营养师证需要具备一定的专业知识和实践能力，考试内容主要包括以下几个方面：

1、基础理论知识：这部分内容主要涉及营养学、生理学、解剖学、病理学、微生物学、食品科学等基础理论知识，考生需要掌握这些知识，以便在实际工作中能够运用到相关理论指导实践。

2、营养评估与指导：这部分内容主要涉及营养状况评估、营养需求分析、营养干预措施制定等方面的知识，考生需要掌握各种营养评估方法和工具，如体重指数、腰围、皮褶厚度等，以及如何根据评估结果制定个性化的营养指导方案。

3、膳食指导与管理：这部分内容主要涉及膳食结构、食物搭配、饮食制度、食品安全等方面的知识，考生需要掌握各种膳食指南和推荐摄入量，如中国居民膳食指南、美国膳食指南等，以及如何根据不同人群的特点制定合适的膳食计划。

4、营养疾病预防与治疗：这部分内容主要涉及营养与疾病的关系、营养干预在疾病预防和治疗中的作用等方面的知识，考生需要掌握各种营养素在人体中的生理功能和缺乏症，如维生素A、B族维生素、钙、铁等，以及如何通过合理的膳食调整来预防和治疗相关疾病。

5、营养教育与传播：这部分内容主要涉及营养教育的理论、方法、技巧等方面的知识，考生需要掌握如何针对不同人群进行有效的营养教育，提高公众的营养健康意识和行为水平。

6、营养师职业道德与法律法规：这部分内容主要涉及营养师的职业道德规范、职业操守、相关法律法规等方面的知识，考生需要了解并遵守国家和行业的相关规定，确保在工作中能够遵循职业道德，为公众提供专业、合规的服务。

7、实际操作技能：这部分内容主要涉及营养师在实际工作中需要掌握的各种操作技能，如食物烹饪、食品加工、膳食制作等，考生需要具备一定的实践能力，以便在实际工作中能够独立完成相关工作。

考取营养师证需要具备丰富的专业知识和实践能力，考试内容涵盖了营养学的各个方面，考生在备考过程中，除了要认真学习理论知识，还要注重实践操作技能的培养，以便在实际工作中能够更好地为公众提供专业的营养健康服务。