食品营养师资格证是一种专业资格证书，它证明了持证人在食品营养领域的专业知识和技能，这种证书在全球范围内都得到了广泛的认可，因为它不仅能够保证食品营养师的专业素质，还能够为消费者提供更加安全、健康的食品，食品营养师资格证分为几等呢？

食品营养师资格证分为三个等级：初级、中级和高级，这三个等级分别对应着不同的专业知识和技能要求，以及不同的工作职责。

1、初级食品营养师：初级食品营养师是食品营养师资格证的入门级别，主要负责基础的食品营养知识和技能的学习和实践，初级食品营养师需要掌握食品营养学的基础知识，包括营养素的分类、功能和来源，以及人体对营养素的需求和摄取，初级食品营养师还需要了解食品安全和卫生的基本知识，以及食品加工和储存的基本方法。

2、中级食品营养师：中级食品营养师是在初级食品营养师的基础上，进一步提升专业知识和技能的级别，中级食品营养师需要掌握更深入的食品营养学知识，包括营养素的生物利用率、食物相互作用、营养不良和营养过剩等问题，中级食品营养师还需要具备一定的食品分析和评估能力，能够根据食品的成分和特性，进行科学的营养评估和指导。

3、高级食品营养师：高级食品营养师是食品营养师资格证的最高级别，主要负责食品营养领域的研究和教学工作，高级食品营养师需要具备深厚的食品营养学理论知识，能够独立进行食品营养的研究和创新，高级食品营养师还需要具备良好的教学能力，能够指导和培养初级和中级食品营养师。

食品营养师资格证的考试通常包括理论考试和实践考试两部分，理论考试主要测试考生的食品营养学理论知识，实践考试主要测试考生的食品分析、评估和指导能力，通过考试后，考生可以获得相应的食品营养师资格证书。

食品营养师资格证分为初级、中级和高级三个等级，每个等级都有其特定的专业知识和技能要求，无论是从事食品营养咨询、食品安全监管，还是从事食品营养研究、教学工作，都需要具备相应级别的食品营养师资格证，如果你想成为一名专业的食品营养师，就需要通过学习和实践，不断提升自己的专业知识和技能，获得更高级别的食品营养师资格证。