在国外，公共营养师(Certified Public Health Nutritionist,简称CPHN)是一种专业资格证书，旨在培养具备专业知识和技能的公共营养师，这些专业人士通常在政府、非营利组织、医疗机构、学校和企业等领域工作，为个人和团体提供营养建议和支持，要获得国外公共营养师证，需要遵循一定的程序和要求，以下是考取国外公共营养师证的一般步骤：

1、了解所在国家的要求：需要了解目标国家的教育体系和认证机构对公共营养师证书的要求，这可能包括完成特定的课程、获得相关学位或证书、通过考试等，不同国家的要求可能会有所不同，因此需要仔细研究。

2、选择合适的课程：为了准备考试并满足认证机构的要求，需要选择一门专门针对公共营养师的课程，这些课程通常涵盖营养学、食品科学、公共卫生政策等方面的知识，在选择课程时，要考虑自己的兴趣和职业目标，以及课程的质量和声誉。

3、取得相关学位或证书：根据所在国家的要求，可能需要获得一个相关的学位或证书，如营养学、食品科学、公共卫生等，这可以通过大学本科、硕士或博士学位课程来实现，还可以考虑参加一些专门针对公共营养师的短期培训课程或证书项目。

4、通过考试：在完成课程学习并积累一定的学分后，需要参加相应的考试，以证明自己具备公共营养师所需的知识和技能，考试通常包括多项选择题、简答题和案例分析等形式，测试候选人在营养学、食品科学、公共卫生政策等方面的理解和应用能力。

5、申请认证：成功通过考试后，可以向认证机构提交申请，以获得公共营养师证书，申请过程可能包括填写申请表格、提供成绩单和其他证明材料等，认证机构将对申请进行审查，确保申请人满足所有要求，如果申请被批准，申请人将获得认证证书，并有权使用CPHN这个专业称号。

6、维持认证：为了保持公共营养师证书的有效性，通常需要定期参加继续教育活动和考试，这有助于确保候选人始终掌握最新的营养学和公共卫生知识，提高自己的专业水平。

考取国外公共营养师证需要经过一系列的课程学习、考试和认证过程，虽然这个过程可能会比较复杂和耗时，但对于那些希望在公共营养领域发展职业生涯的人来说，这是一个值得投入的努力，通过获得公共营养师证书，不仅可以提高自己的专业素质，还可以为社会提供更优质的营养服务。