当然可以，高中学历的人也可以考取营养师证，在中国，想要成为一名合格的营养师，需要通过国家卫生健康委员会组织的全国统一考试，获得相应的资格证书，考试内容包括基本理论、实践技能和职业道德等方面。

你需要了解营养师的基本知识，这包括营养学、食品科学、生物化学、人体解剖生理学等方面的内容，你可以通过阅读相关教材、参加培训班或在线课程来学习这些知识。

你需要掌握一定的实践技能，这包括制定个人化的饮食计划、评估患者的营养状况、指导患者进行膳食调整等，你可以通过实习或在医疗机构工作来积累实践经验。

你需要具备良好的职业道德，作为一名营养师，你需要尊重患者的意愿和选择，保护患者的隐私，为患者提供专业、周到的服务。