在许多国家和地区，为了从事某些特定职业或活动，人们需要获得营养与健康证，这些证书通常要求申请人通过一系列的测试和评估，以证明他们具备了一定的营养知识和健康状况，关于营养与健康证的颁发时间，这取决于不同的国家、地区以及具体的认证机构，以下是一些可能的情况：

1、短期培训课程：如果你参加了一个短期的营养与健康课程，通常在几周到几个月内就可以拿到证书，这种课程通常针对特定的行业或领域，如孕妇营养、儿童营养等，完成课程后，你需要通过一次或多次考试，以证明你已经掌握了所学的知识。

2、认证考试：对于那些想要获得更高级别认证的人来说，可能需要参加一次或多次认证考试，这些考试通常由专业组织或认证机构负责组织和管理，考试通过后，你将获得一个正式的证书，证明你具备了相应的营养与健康知识，这个过程可能需要几个月的时间，因为你需要准备考试并等待结果。

3、实习或工作经验：在某些情况下，你可能需要在实际工作中积累一定的经验，才能获得营养与健康证，如果你想成为一名注册营养师，你可能需要在学校或其他机构担任助理或实习生，以便在实际工作中学习和积累经验，这个过程可能需要几年的时间，因为你需要不断学习和提高自己的技能。

4、持续教育和更新：即使你已经获得了营养与健康证，你仍然需要定期参加培训课程和研讨会，以保持自己的知识和技能更新，这是因为营养与健康领域的知识和技术在不断发展和变化，因此你需要继续学习和提高自己，这个过程可能是终身的，因为你需要不断地更新自己的知识和技能。

获得营养与健康证的时间因个人情况和所在国家、地区的不同而异，有些人可能只需要几周或几个月就能拿到证书，而另一些人可能需要几年的时间才能完成整个过程，关键是要确保自己具备了所需的知识和技能，以便在未来的工作中为客户提供专业的营养与健康建议。