健身教练证科目示范主要包括以下几个方面：

1、健身理论知识：健身教练需要具备扎实的健身理论知识，包括运动生理学、运动解剖学、运动营养学、运动心理学等方面的内容，这些知识可以帮助教练更好地了解运动过程中人体的各种变化，以及如何根据不同的人群制定合适的锻炼计划。

2、器械使用与操作：健身教练需要熟练掌握各种健身器械的使用方法和注意事项，以便在锻炼过程中为学员提供正确的指导，教练还需要了解器械的安全性能，确保学员在使用器械时能够保证安全。

3、动作技巧示范：健身教练需要具备丰富的动作技巧，并能够为学员进行动作示范，这不仅有助于学员正确地进行锻炼，还能提高教练的专业形象。

4、训练计划制定：根据学员的身体状况、锻炼目标和时间安排，健身教练需要制定合适的训练计划，训练计划应包括锻炼强度、频率、时间等方面的内容，以确保学员能够在规定的时间内达到预期的锻炼效果。

5、营养指导：健身教练需要了解基本的营养知识，以便为学员提供合理的饮食建议，营养指导包括食物搭配、热量摄入、蛋白质、碳水化合物和脂肪等方面的内容。

6、伤病预防与康复：健身教练需要了解常见的运动损伤及预防方法，以及运动损伤后的康复措施，这有助于教练在锻炼过程中及时发现学员的异常情况，并采取相应的措施防止损伤的发生。

7、心理辅导：健身教练需要具备一定的心理辅导能力，以便在学员遇到困难或情绪波动时给予适当的关心和支持，心理辅导包括情绪疏导、压力释放、自我激励等方面的内容。

8、沟通与人际关系处理：健身教练需要具备良好的沟通能力，以便与学员建立良好的关系，沟通技巧包括倾听、表达、同理心等方面的内容，教练还需要具备一定的人际关系处理能力，以便在与同事、上级和其他相关人员交流时能够保持和谐的关系。

9、行业法规与职业道德：健身教练需要了解相关的行业法规和职业道德规范，以便在工作中遵守规定，维护行业的声誉。

10、持续学习与自我提升：健身教练需要具备持续学习的能力，以便不断提高自己的专业水平，这包括参加培训课程、阅读专业书籍、关注行业动态等方面的内容，只有不断学习和提升，才能成为一名优秀的健身教练。