想要在南充考取营养师证，首先需要了解报名的相关信息，南充市作为四川省的一个地级市，其营养师证考试报名工作通常由南充市人力资源和社会保障局负责，你需要关注南充市人力资源和社会保障局的官方网站或相关公告，以获取最新的报名时间、地点和要求等信息。

报名流程一般包括以下几个步骤：

1、阅读并了解报名要求：在报名之前，你需要仔细阅读南充市人力资源和社会保障局发布的报名通知，了解报名所需的证件、材料以及考试科目等要求。

2、准备相关证件和材料：根据报名要求，准备好个人身份证明、学历证明、工作经历证明等相关证件和材料，部分地区还可能要求提供健康证明等材料。

3、填写报名表：在南充市人力资源和社会保障局官方网站上填写营养师证考试报名表，按照要求填写个人信息、报考科目等内容。

4、缴纳报名费：按照南充市人力资源和社会保障局的规定，缴纳相应的报名费用，报名费用通常为几百元至一千元不等，具体金额以官方公告为准。

5、确认报名信息：提交报名表和相关证件材料后，等待南充市人力资源和社会保障局的审核，审核通过后，你将获得准考证号和考试日期等信息。

6、参加考试：在规定的考试日期和地点参加营养师证考试，考试通常分为理论考试和实践操作考试两部分，主要测试考生的营养知识和技能。

7、查询成绩：考试结束后，你可以关注南充市人力资源和社会保障局官方网站或相关渠道查询自己的考试成绩，成绩合格者将获得营养师证。

8、领取证书：在规定的时间内，凭准考证号到南充市人力资源和社会保障局领取营养师证书。

需要注意的是，不同地区的营养师证考试报名流程和要求可能略有不同，请以南充市人力资源和社会保障局的具体规定为准，营养师证考试通常具有一定的专业性和实践性，因此在备考过程中，建议参加培训课程、阅读专业书籍、积累实际工作经验等，以提高自己的专业素养和综合能力。