营养师证是指通过国家统一考试，获得国家承认的营养师资格证书，营养师证的内容主要包括以下几个方面：

1、基础知识：营养学原理、人体解剖生理学、食品化学、微生物学、免疫学、遗传学等基础理论知识。

2、临床应用：包括常见疾病的营养治疗、特殊人群的营养需求、饮食指导、营养评估与监测等临床应用技能。

3、法律法规：了解国家有关食品安全、卫生、营养保健等方面的法律法规，掌握相关政策和标准。

4、伦理道德：具备良好的职业道德和人文素养，遵守医疗伦理规范，尊重患者权益，保护患者隐私。

5、专业发展：了解国内外营养学领域的最新研究成果和发展动态，掌握营养学研究方法和技能，提高自己的专业水平。

6、健康教育：具备一定的健康教育能力，能够向公众传播营养知识和健康生活方式，提高公众的健康素养。

7、团队协作：具备良好的团队协作能力，能够与其他医疗人员共同为患者提供全面的医疗服务。

8、沟通技巧：具备良好的沟通技巧，能够与患者建立良好的医患关系，有效地传达自己的意见和建议。

9、自我管理：具备良好的自我管理能力，能够合理安排工作和生活，保持良好的身心状态。

10、持续学习：具备终身学习的意识，不断更新自己的专业知识和技能，适应社会发展的需要。

营养师证的内容涵盖了营养学的基础知识、临床应用技能、法律法规、伦理道德、专业发展、健康教育、团队协作、沟通技巧、自我管理和持续学习等多个方面，只有掌握了这些内容，才能成为一名合格的营养师，为患者提供专业的营养保健服务，希望这些信息对您有所帮助！