西式面点师这个证书在当今社会中具有一定的价值，但是否值得考取取决于个人的兴趣、职业规划和发展方向，本文将从以下几个方面对这个问题进行分析：

从市场需求的角度来看，随着人们生活水平的提高，对于美食的需求也在不断增加，西式面点作为一种高雅的美食，受到了越来越多人的喜爱，在这种情况下，具备专业技能的西式面点师需求量自然会增加，从就业角度来看，考取西式面点师证书对于找工作是有一定帮助的。

从个人兴趣和发展的角度来看，如果你对烘焙、糕点制作等方面有浓厚的兴趣，并且希望在这个领域发展，那么考取西式面点师证书无疑是一个很好的选择，通过学习，你可以掌握更多的专业技能，为自己的职业生涯打下坚实的基础，这个证书也可以作为你个人能力的证明，提升你在职场上的竞争力。

从职业发展的角度来看，虽然现在市场上对西式面点师的需求较大，但是这个行业的竞争也非常激烈，如果你想要在这个行业脱颖而出，仅仅靠一张证书是不够的，你还需要不断地学习新知识、新技能，提升自己的综合实力，考取西式面点师证书只是你职业生涯的一个起点，后续的发展还需要你不断努力。

我们还需要考虑到取得这个证书的成本，学习西式面点的相关课程需要投入时间和金钱，而且考试过程也有一定的难度，在决定是否考取这个证书之前，你需要权衡一下自己是否有足够的热情和毅力去完成这个过程。

从国际视野来看，西式面点作为一种全球化的美食，在全球范围内都有很大的市场，如果你希望将来有机会走出国门，开拓国际市场，那么具备专业的西式面点师技能无疑是一个很大的优势。

西式面点师这个证书在一定程度上是有价值的，但是否值得考取还需要根据个人的兴趣、职业规划和发展方向来判断，在做出决定之前，建议你充分了解这个行业的发展现状和前景，以及自身的实际情况，做出明智的选择。