餐饮服务管理营养师证的考取需要经过一系列的步骤，包括学习、培训、考试和获得证书，以下是详细的考取过程：

你需要了解你所在国家或地区的相关法律法规，确定是否有必要考取餐饮服务管理营养师证，在一些地方，拥有这个证书可能是从事餐饮服务管理的必要条件。

你需要找到一个提供餐饮服务管理营养师培训课程的机构，这些机构通常会提供一系列的课程，包括营养学基础知识、食品安全、食品卫生、菜单设计等内容。

在完成培训课程后，你需要参加由相关机构组织的考试，考试通常包括理论知识和实践技能两部分，理论知识部分主要测试你的营养学知识，实践技能部分则测试你运用这些知识进行实际工作的能力。

通过考试后，你将获得餐饮服务管理营养师证书，这个证书可以证明你具备了从事餐饮服务管理所需的专业知识和技能。

值得注意的是，餐饮服务管理营养师证的考取并不容易，需要投入大量的时间和精力，在决定考取这个证书之前，你需要充分考虑你的职业规划和个人兴趣。

虽然拥有餐饮服务管理营养师证可以提高你的就业竞争力，但它并不能保证你在职场上一定会成功，你还需要不断提升自己的专业技能和人际交往能力，才能在职场上取得成功。

考取餐饮服务管理营养师证是一个既需要时间和精力，又需要付出努力的过程，但只要你有决心和毅力，就一定能够实现你的目标。