医院营养各类膳食的适应证主要包括以下几个方面：

1、消化系统疾病患者：如胃炎、肠炎、溃疡病、炎症性肠病等，这些疾病患者的消化功能受到影响，需要根据病情调整膳食结构和食物种类，以保证营养摄入的同时减轻胃肠道负担。

2、糖尿病患者：糖尿病患者需要控制血糖，因此饮食中应限制高糖、高脂食物的摄入，选择低糖、低脂、高纤维的食物，如粗粮、蔬菜、水果等，要合理安排餐次和餐量，避免血糖波动过大。

3、高血压患者：高血压患者需要控制钠盐摄入，选择低盐膳食，如减少食盐用量、少吃腌制食品等，还要适当增加钾、钙、镁等矿物质的摄入，以降低血压。

4、心脑血管疾病患者：心脑血管疾病患者需要注意膳食中的脂肪摄入，选择低脂食物，如瘦肉、鱼、蛋类等，要增加膳食纤维的摄入，如多吃蔬菜、水果、全谷类等，以降低血脂、预防动脉硬化。

5、肝病患者：肝病患者需要遵循“低脂、高蛋白”的原则，选择易消化、营养丰富的食物，如鸡蛋、牛奶、豆腐等，要限制油腻、辛辣、刺激性食物的摄入，以减轻肝脏负担。

6、肾脏疾病患者：肾脏疾病患者需要根据肾功能状况调整膳食中的蛋白质摄入量，选择优质蛋白质食物，如鱼、蛋、奶等，要限制钾、磷等矿物质的摄入，以减轻肾脏负担。

7、肥胖症患者：肥胖症患者需要控制总热量摄入，选择低热量、高膳食纤维的食物，如蔬菜、水果、粗粮等，要注意饮食的分配，避免暴饮暴食或长时间空腹。

8、营养不良患者：营养不良患者需要增加膳食营养素的摄入，如蛋白质、维生素、矿物质等，可以根据病情和营养需求制定个性化的膳食方案，如补充微量元素、强化维生素等。

9、孕妇和哺乳期妇女：孕妇和哺乳期妇女需要增加膳食中的叶酸、铁、钙等营养素的摄入，以保障胎儿和婴儿的生长发育，还要注意膳食的均衡搭配，保证母体和胎儿的营养需求。

10、老年人：随着年龄的增长，老年人的消化功能和吸收能力下降，容易出现营养不良，老年人需要根据自己的身体状况调整膳食结构和食物种类，保证充足的营养摄入。

医院营养各类膳食的适应证主要是为了满足不同疾病患者的营养需求，帮助他们恢复健康，在制定膳食方案时，应充分考虑患者的病情、年龄、性别等因素，确保膳食的科学性和个性化。