在调酒行业中，获得毕业证书通常需要完成一系列的课程、实习和考核，这个过程可能因学校、地区和课程设置的不同而有所差异，但一般来说，要成为一名合格的调酒师，至少需要花费12-18个月的时间，以下是一些关键步骤和时间线：

1、基础知识学习：在开始专业课程之前，调酒师需要掌握一定的基础知识，如酒精的种类、味道、饮料的基本成分等，这通常需要4-6个月的时间。

2、专业课程：在完成基础知识学习后，调酒师可以开始学习专业课程，这些课程通常包括鸡尾酒制作、品鉴技巧、服务礼仪等，根据学校的设置，这个阶段可能需要3-6个月的时间。

3、实习：在完成专业课程后，调酒师需要进行为期6-12个月的实习，在这个阶段，他们将在实际的工作环境中应用所学知识，积累经验，实习期间，调酒师可能会被分配到不同的酒吧或餐厅，以便更好地了解行业的各个方面。

4、考核：实习结束后，调酒师需要通过一项或多项考核，以证明他们已经具备了独立工作的能力，这些考核可能包括理论考试、实操考试和客户评估等，通过考核后，调酒师将获得毕业证书。

5、继续教育：为了保持竞争力并提高自己的技能，调酒师应该定期参加继续教育课程和培训活动，这可以帮助他们了解行业的最新动态，学习新的技巧和方法。

成为一名合格的调酒师需要投入大量的时间和精力，虽然这个过程可能漫长且具有挑战性，但对于那些热爱调酒行业的人来说，这是一段非常有价值的经历，通过不断学习和实践，调酒师可以在职业生涯中不断提升自己，最终成为一名出色的调酒大师。