渐行性营养不良是一种慢性、进行性的营养缺乏病，主要由于摄入的营养素不足以满足机体生长发育和代谢需求，导致身体各系统功能逐渐减退，这种疾病在全球范围内都有发生，尤其是在发展中国家和贫困地区，由于饮食结构不合理、生活条件恶劣等原因，患者数量逐年增加。

渐行性营养不良的主要表现包括体重减轻、肌肉萎缩、贫血、低钙血症、骨质疏松、口腔溃疡、免疫力下降等，患者常常出现乏力、疲劳、注意力不集中等症状，影响日常生活和工作，长期营养不良还可能导致心血管系统疾病、神经系统疾病、生殖系统疾病等多系统并发症。

渐行性营养不良的病因主要包括以下几个方面：

1、饮食不均衡：摄入的热量和营养素不足以满足身体需求，如蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等。

2、消化吸收障碍：由于胃肠道疾病、手术后遗症等原因导致食物无法充分消化吸收。

3、代谢性疾病：如糖尿病、肾脏疾病等，影响机体对营养物质的利用。

4、内分泌失调：如甲状腺功能减退症、生长激素缺乏等，影响生长发育。

5、心理因素：如压力大、情绪低落等，导致食欲不振，进而影响营养摄入。

6、环境因素：如战争、灾害等，导致食物短缺，进而引发营养不良。

治疗渐行性营养不良的方法主要包括：

1、改善饮食结构：保证摄入足够的热量和营养素，如蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等，可以咨询专业的营养师制定合理的饮食计划。

2、对症治疗：针对营养不良导致的各种症状进行治疗，如补充铁剂、维生素等。

3、康复训练：通过物理治疗、运动疗法等方式，增强患者的身体素质，提高生活质量。

4、心理干预：对于因心理因素导致的营养不良，可以采取心理咨询、心理治疗等方法，帮助患者建立良好的心理状态，提高食欲。

5、预防措施：加强健康教育，提高人们的营养知识水平，养成良好的饮食习惯；改善生活条件，减少因环境因素导致的营养不良；定期进行体检，及时发现并治疗潜在的疾病。

渐行性营养不良是一种严重的营养缺乏病，需要引起广泛关注，通过综合治疗和预防措施，有望降低患病率，提高人们的生活质量。