高级营养师证是一种专业资格证书，需要具备一定的专业知识和技能，想要获得高级营养师证，你需要阅读和学习一系列的专业书籍和资料，以下是一些推荐的书籍，这些书籍将帮助你更好地理解营养学的基本原理和实践应用：
《营养学》(Nutrition): 这是一本由Wiley-Blackwell出版的经典教材，涵盖了营养学的基础知识和理论。
《现代营养治疗》(Modern Nutrition Therapy): 该书详细介绍了营养治疗的原则和方法，以及如何根据个体的需要制定营养计划。
《临床营养学》(Clinical Nutrition): 本书深入探讨了营养与疾病之间的关系，以及如何在临床环境中应用营养学知识。
《食品科学》(Food Science): 本书介绍了食物的化学成分、生物活性和加工过程，这对于理解食物的营养价值非常重要。
《营养评估与干预》(Nutritional Assessment and Intervention): 本书提供了一种系统的方法来评估个人的营养状况，并制定有效的营养干预措施。
除了阅读这些书籍，你还可以通过参加专业培训课程和研讨会来提高你的专业技能，实践经验也是非常重要的，你可以在医院、社区卫生中心或者自己的诊所中实习，以便将所学的理论知识应用到实际工作中。
请注意，不同国家和地区对高级营养师证的要求可能会有所不同，你需要查阅当地的相关法规和标准，以确保你的学习和准备符合要求。
