营养管理师证考试是衡量一个人在营养学、食品科学、公共卫生等领域专业知识和实践能力的重要标准，考试内容涵盖了营养学基础、食品营养评价、膳食指导、食品安全与卫生、健康教育等多个方面，以下是一些常见的营养管理师证考试题目：

1、营养学基础：

a. 什么是营养素？请列举出五大类必需营养素。

b. 请简述能量代谢的过程。

c. 什么是蛋白质？请列举出几种常见的动物性蛋白质来源。

d. 什么是脂肪？请列举出几种常见的植物性脂肪来源。

2、食品营养评价：

a. 请简述食物中的维生素A的作用及缺乏症。

b. 请简述食物中的维生素C的作用及缺乏症。

c. 请简述食物中的钙的作用及缺乏症。

d. 请简述食物中的铁的作用及缺乏症。

3、膳食指导：

a. 请根据不同人群的生理特点，给出合理的膳食建议。

b. 请根据患者的病情，给出合适的膳食方案。

c. 请根据运动员的训练强度和恢复需求，给出合理的膳食方案。

d. 请根据孕妇的孕期特点，给出合理的膳食方案。

4、食品安全与卫生：

a. 请列举出常见的食品污染因素及其对人体的危害。

b. 请简述食品储存和加工过程中应注意的卫生要求。

c. 请简述食品添加剂的种类及其作用范围。

d. 请简述食品安全监管的基本原则和程序。

5、健康教育：

a. 请简述健康饮食的重要性及其对预防慢性病的作用。

b. 请简述运动对身体健康的重要性及其对心理健康的影响。

c. 请简述戒烟对身体健康的重要性及其对预防慢性病的作用。

d. 请简述控制饮酒量对身体健康的重要性及其对预防慢性病的作用。

除了以上题目外，营养管理师证考试还可能涉及其他相关领域的知识，如微生物学、免疫学、病理生理学等，为了顺利通过考试，考生需要具备扎实的专业基础知识，同时关注行业动态和实践经验，通过系统的学习和实践，相信你一定能够取得营养管理师证的好成绩。