在当今社会，随着人们生活水平的提高，越来越多的人开始关注饮食健康和营养搭配，为了更好地了解饮食方面的营养知识，很多人选择考取相关的证书，研究饮食方面的营养需要考哪些证书呢？

我们可以考取营养师资格证，营养师是指具有专业知识和技能，从事食品营养评价、营养咨询、营养教育和管理工作的人员，营养师资格证的考试内容主要包括营养学基础、食品卫生与安全、膳食营养素分析与评价、人群膳食指导等，通过考试并获得营养师资格证的人员，可以在医院、社区、学校、企事业单位等场所从事营养相关的工作。

我们还可以考取注册营养师(CRN)证书，注册营养师是在营养师基础上，经过更严格考核和培训的高级营养师，注册营养师的考试内容包括营养学原理、临床营养实践、科研方法与数据分析等，取得注册营养师证书的人员，不仅可以在上述场所从事营养工作，还可以在食品生产企业、保健品公司等从事研发、生产和销售工作。

对于对烹饪有兴趣的人来说，可以考取厨师资格证，厨师资格证的考试内容包括中式烹调、西式烹调、面点制作、食品安全与卫生等，通过考试并获得厨师资格证的人员，可以在酒店、餐厅等场所从事烹饪工作。

除了以上这些证书外，还有一些与饮食营养相关的专业认证，如国际食品科技协会(ISF)认证、美国膳食指南委员会(DGA)认证等，这些认证在一定程度上反映了持证人在饮食营养领域的专业水平和素质。

研究饮食方面的营养需要考取多种证书，不同的证书针对不同的职业发展需求，可以帮助我们更好地了解饮食营养知识，提高自己的专业素养，在选择考证的过程中，我们需要根据自己的兴趣和发展方向，结合市场需求和自身条件，做出合适的选择，我们还应该注重实践经验的积累，不断提高自己的实际操作能力，以便在未来的工作中发挥更大的作用。