高级营养师证是国家职业资格证书，需要通过统一的考试才能获得，考试内容包括理论知识和实践技能两部分，其中理论知识主要测试考生对营养学、食品卫生、食品安全等方面的基本知识掌握程度；实践技能主要测试考生在实际工作中运用所学知识的能力。

如果您想刷题备考高级营养师证，可以通过以下途径进行：

1、在线题库：有很多在线题库提供高级营养师证的模拟试题和历年真题，您可以根据自己的需求选择相应的题库进行练习。“智学网”、“考试吧”等网站都提供了高级营养师证的在线模拟试题。

2、书籍：市面上也有很多针对高级营养师证的辅导书籍，这些书籍通常会提供大量的练习题目和详细的解析，帮助您更好地掌握考试内容。《高级营养师考试指南》、《高级营养师考试全程指导》等书籍都是不错的选择。

3、培训机构：一些专业的培训机构也会提供高级营养师证的培训课程和辅导服务，这些机构通常会根据考试大纲制定相应的教学计划，并提供大量的模拟试题供学员练习。“新东方”、“华图教育”等知名培训机构都有相关的课程和服务。

无论您选择哪种方式进行备考，都需要认真对待每一道题目，并且要注意总结归纳所学知识，形成系统化的认知体系，还需要注重实践能力的培养，多参加实践活动，积累实际经验，希望我的回答能够帮到您！