有证的营养师是指通过专业培训和考试，取得了国家卫生健康委员会颁发的营养师资格证书的人，他们具备丰富的营养知识和实践经验，能够为人们提供专业的营养建议和指导，有证的营养师可以在多个领域从事工作，主要包括以下几个方面：

1、个人营养咨询：有证的营养师可以为个人提供专业的营养咨询服务，帮助客户制定合理的饮食计划，解决营养不良、肥胖、糖尿病等健康问题，他们会根据客户的年龄、性别、体重、运动量等因素，为其量身定制合适的膳食方案，确保营养均衡。

2、企事业单位营养健康管理：有证的营养师可以在企事业单位担任营养健康管理顾问，为企业员工提供营养健康教育和指导，他们可以帮助企业建立完善的食堂管理制度，提高员工的饮食质量，降低因不良饮食导致的疾病风险，他们还可以为企业员工提供定期的健康体检和评估服务，确保员工的身体状况良好。

3、医疗机构营养科工作：有证的营养师可以在医院、诊所等医疗机构的营养科工作，为患者提供营养治疗和康复指导，他们可以根据患者的病情和需求，制定个性化的膳食方案，辅助患者康复，他们还可以参与临床研究，为医疗保健提供科学依据。

4、教育和培训：有证的营养师可以在高校、职业学校等教育机构担任教师或讲师，培养新一代的营养专业人才，他们可以教授营养学原理、食品卫生知识、膳食调查与评估等内容，帮助学生掌握专业的营养知识和技能，他们还可以参加各类教育培训活动，提高自己的专业水平和综合素质。

5、食品研发和生产：有证的营养师可以在食品生产企业从事研发和生产工作，利用自己的专业知识为食品产品提供营养改进建议，他们可以帮助企业开发更符合人体需求的食品产品，提高产品的市场竞争力。

6、媒体和公共关系：有证的营养师可以在媒体、公关公司等领域工作，利用自己的专业知识为公众提供营养健康方面的信息和服务，他们可以撰写营养科普文章、接受采访、参与节目制作等，普及营养知识，提高公众的健康意识。

有证的营养师可以在多个领域发挥自己的专业优势，为人们提供全方位的营养服务，随着人们对健康饮食的需求不断提高，有证的营养师将会成为越来越多人追求的理想职业。