营养师证是由多个国家和地区的专业机构颁发的，具体颁发单位因国家和地区而异，在中国，营养师证主要由以下几个单位颁发：

1、中国营养学会：中国营养学会是一个在全国范围内具有权威性的专业组织，负责组织和管理全国范围内的营养学研究工作，中国营养学会会定期组织营养师资格考试，通过考试并符合相关条件的人员可以获得营养师证书。

2、各省市卫生健康委员会：在各省市卫生健康委员会下设的职业技能鉴定中心，也会组织营养师资格考试，考生需要在所在省市报名参加考试，通过考试后可以获得相应的营养师证书。

3、高校和职业技术学院：部分高校和职业技术学院会开设营养师专业课程，学生在完成学业并通过相关考试后，可以获得学校颁发的营养师证书，这些证书在社会上的认可度较高，但可能不如国家级和省级组织的证书具有权威性。

4、国际营养学会：除了中国的营养师证书外，还有一些国际营养学会颁发的营养师证书，美国国家注册营养师(National Registered Dietitian,RRD)证书，是由美国国家膳食指南与营养学会(American Dietetic Association,ADA)颁发的，还有其他国际营养学会颁发的营养师证书，如英国皇家营养学会(Royal College of Nutrition,RCN)证书等。

营养师证的颁发单位因国家和地区而异，通常包括国家级、省级和地方级的组织机构以及高校和职业技术学院，在选择颁发单位时，建议考生根据自己的实际情况和需求，综合考虑各单位的教学质量、师资力量、证书权威性等因素，做出明智的选择，获得营养师证书后，还需不断学习和实践，提高自己的专业水平和综合素质，以便在营养行业中取得更好的发展。