考取营养师证需要掌握大量的营养学知识，包括营养素、膳食结构、食品安全、健康评估等方面的内容，以下是一些建议的书籍，可以帮助你更好地准备营养师证考试：

1、《营养学》(Nutrition):这是一本经典的营养学教材，涵盖了营养学的基本原理和实践应用，本书详细介绍了各种营养素的功能、摄入量、缺乏症和过量症等内容，对于理解营养学的基本概念非常有帮助。

2、《膳食与健康》(Dietary Patterns and Health):这本书介绍了世界卫生组织推荐的膳食模式，以及这些模式对健康的影响，书中还提供了各种膳食模式的详细说明和示例，可以帮助你更好地了解如何制定合理的膳食计划。

3、《食品安全与卫生》(Food Safety and Sanitation):这本书主要关注食品安全和卫生的问题，包括食品污染、食品中毒、微生物污染等方面的内容，阅读这本书可以帮助你了解食品安全的重要性，以及如何在日常生活中保证食品安全。

4、《临床营养学》(Clinical Nutrition):这本书主要针对临床营养学的应用，包括疾病患者的营养治疗、特殊人群的营养需求等内容，阅读这本书可以帮助你了解如何将营养学知识应用于实际工作中，提高临床营养治疗的效果。

5、《基础代谢率测定与计算》(Basic and Metabolic Calculations):这本书主要介绍了人体基础代谢率的测定方法和计算公式，对于了解人体能量消耗和营养需求非常重要，阅读这本书可以帮助你在设计膳食计划时更加准确地估计个体的能量需求。

6、《营养咨询与评估》(Nutrition Counseling and Assessment):这本书主要介绍了营养咨询和评估的方法和技巧，包括饮食记录、身体测量、功能评估等，阅读这本书可以帮助你提高营养咨询和评估的能力，更好地为患者提供个性化的营养建议。

除了以上推荐的书籍外，还可以参考一些专业杂志和论文，了解最新的研究成果和发展趋势，可以关注一些权威的营养学网站和社交媒体账号，获取实用的营养知识和信息，多做练习题和模拟试题，熟悉考试题型和要求，提高自己的应试能力。