公共营养师证是国家对从事营养健康工作的专业技术人员的一种职业资格证书，具有一定的专业性和权威性，拥有公共营养师证的人员可以在餐饮企业、医疗机构、学校、企事业单位等场所从事营养健康教育和营养咨询工作，想要获得公共营养师证的人应该学习哪些专业呢？

你需要选择一个与营养学相关的专业进行本科学习，这个专业可以是食品科学与工程、生物技术、生物医学工程、生物科学、药学等，这些专业都涉及到了营养学的基础知识，为后续的学习和实践打下了坚实的基础。

在本科阶段，你需要学习营养学的基本理论知识，包括营养素的种类、作用、摄入量、代谢过程等，你还需要学习食物的成分分析、食品安全、食品加工与保藏等方面的知识，根据个人兴趣和发展方向，你还可以选择学习一些与营养学相关的专题课程，如功能性食品、保健食品、临床营养等。

在完成本科学业后，你需要参加国家卫生健康委员会组织的公共营养师资格考试，这个考试分为两个部分：笔试和面试，笔试主要测试你的营养学基础知识和应用能力，面试则主要测试你的沟通能力和实际操作能力，通过考试后，你将获得公共营养师证书，从而可以在相关领域从事营养健康教育和咨询服务工作。

除了在高校学习相关专业外，你还可以选择参加一些专业的培训课程或者进修班，这些课程通常由具有丰富实践经验的专家和教授授课，可以帮助你更快地掌握营养学的实际操作技能和专业知识，你还可以通过参加各种学术活动和交流会议，拓宽自己的视野，了解行业的最新动态和发展趋势。

想要获得公共营养师证的人需要在大学阶段选择一个与营养学相关的专业进行本科学习，并在毕业后参加国家卫生健康委员会组织的公共营养师资格考试，在学习过程中，你需要努力掌握营养学的基本理论和实际操作技能，不断提高自己的综合素质和专业能力，只有这样，你才能在未来的工作中发挥出更大的价值，为人们的健康贡献自己的力量。